Тертый пирог с шелковицей

30 декабря 2020

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить очень быстрый, вкусный и несложный в приготовлении пирог, который можно подать в качестве альтернативы торту, если времени не хватает. Используя кухонную машину KENWOOD, времени будет затрачено еще меньше.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные1шт.
сахар1стакан
маргарин200г
пшеничная мука1стакан
сода0.5ч. л.
варенье400мл

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры22г
27.50% от дневной нормы
Углеводы77г
25.67% от дневной нормы
Калории507кКал
21.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Яйцо перемешиваем с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпаем муку, добавляем соду и соль, перемешиваем. Тесто получается очень эластичным. 1/4 часть теста отправляем в морозилку.
Шаг 2
Остальное тесто тонким слоем равномерно распределяем по противню.
Шаг 3
Сверху выкладываем варенье. Я взяла варенье из шелковицы.
Шаг 4
Достаем тот кусочек из морозилки и натираем его на крупной терке, посыпаем сверху. Выпекаем в разогретой до 190°C духовке 20–25 минут, до румяности.
Шаг 5
Пирог нарезаем на кусочки и подаем. Приятного аппетита!