+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Тефтели-гречаники

Тефтели-гречаники
Тефтели-гречаники
Тефтели-гречаники
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Гречка — достаточно частый гость на нашем столе, едим ее все. Поэтому, не думая, приготовила гречаники в духовке с соусом, чтобы были сочнее. Вкусный и сытный обед обеспечен. Приятно, когда вся семья собирается за одним столом.

Пищевая ценность порции

315
кКал
13%
Белки18 г
Жиры20 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Соус
2 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
300 мл
Фарш
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
К фаршу добавляем натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук, зелень, отварную гречку (указано 100 г гречки в сухом виде), яйцо, соль, черный перец и специи для свинины по вкусу. Перемешать до однородности.
К фаршу добавляем натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук, зелень, отварную гречку (указано 100 г гречки в сухом виде), яйцо, соль, черный перец и специи для свинины по вкусу. Перемешать до однородности.
На весь экран
Формируем гречаники мокрыми руками и выкладываем в форму для запекания.
Формируем гречаники мокрыми руками и выкладываем в форму для запекания.
На весь экран
Для соуса смешиваем томатный кетчуп и сметану, добавляем соль, черный перец, молотую паприку и воду. Перемешать до однородной консистенции.
Для соуса смешиваем томатный кетчуп и сметану, добавляем соль, черный перец, молотую паприку и воду. Перемешать до однородной консистенции.
На весь экран
Заливаем соусом гречаники и запекаем в разогретой духовке 30–40 минут при 180°C.
Заливаем соусом гречаники и запекаем в разогретой духовке 30–40 минут при 180°C.
На весь экран
Все готово, достаем горячие и аппетитные тефтели.
Все готово, достаем горячие и аппетитные тефтели.
На весь экран
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Наталья
Наталья
1 месяц назад

Натали, спасибо за рецепт! вкусноо 😍

Натали
Натали
1 месяц назад
Наталья,

Наталья, вам спасибо, за доверие к рецепту, и фото 🌷🌷🌷

Наталья
Наталья
1 месяц назад

Натали, а можно ли заменить на фарш из индейки? подойдёт к этому соусу?

Натали
👍
1
Натали
1 месяц назад
Наталья,

Да, подойдёт. Соус достаточно универсален к мясу и курице подходит 🙂🙃🌷

Наталья
Наталья
1 месяц назад
Натали,

и ещё-нужен ли гарнир к тефтелям или они самодостаточны для полноценного блюда?ой, увидела пюрешку на фото , так и думала😊

Натали
Натали
1 месяц назад
Наталья,

☺️😋🌸🌺