+ 1000
+ 1000

Запеканка из макарон с творогом

Запеканка из макарон с творогом
Запеканка из макарон с творогом
Запеканка из макарон с творогом
Запеканка из макарон с творогом
Запеканка из макарон с творогом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

В детстве мама готовила замечательное блюдо, которое называла ленивыми варениками. Мама отваривала макароны, смешивала их с творогом и сахаром и поливала сметаной. Было безумно вкусно, мы с братом уплетали за обе щеки. С той поры прошло уже много лет, но это блюдо мы по-прежнему любим и готовим. Я немного изменила блюдо, превратив его в запеканку. Готовлю ее на завтрак или на ужин. Собраться всей семьей за столом, вспомнить веселое, беззаботное детство — отличный повод для радости.

Пищевая ценность порции

460
кКал
19%
Белки14 г
Жиры16 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
250 г
2 шт.
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
70 г
Сметанный слой
7 ст. л.
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Макароны взять среднего размера (у меня рожки), отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть макароны на дуршлаг и остудить до комнатной температуры.
Макароны взять среднего размера (у меня рожки), отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть макароны на дуршлаг и остудить до комнатной температуры.
На весь экран
Соединить творог, яйца, сахар, соль, ванилин. Взбить до однородности.
Соединить творог, яйца, сахар, соль, ванилин. Взбить до однородности.
На весь экран
Творожную массу выложить в макароны, перемешать.
Творожную массу выложить в макароны, перемешать.
На весь экран
Форму для запекания смазать небольшим кусочком холодного сливочного масла.
Форму для запекания смазать небольшим кусочком холодного сливочного масла.
На весь экран
В форму выложить макароны с творожной массой, ложкой слегка уплотнить. Оставшееся сливочное масло нарезать мелкими кусочками и выложить сверху.
В форму выложить макароны с творожной массой, ложкой слегка уплотнить. Оставшееся сливочное масло нарезать мелкими кусочками и выложить сверху.
На весь экран
На макароны выложить сметану.
На макароны выложить сметану.
На весь экран
Сметану разровнять ложкой и посыпать сахаром. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 мин.
Сметану разровнять ложкой и посыпать сахаром. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 мин.
На весь экран
Запеканка из макарон с творогом готова.
Запеканка из макарон с творогом готова.
На весь экран
Теплую запеканку подать к столу. Разложить по порциям. Подавать запеканку можно с любым вареньем, повидлом, джемом, фруктовым или молочным соусом или просто со сметаной. Приятного аппетита!
Теплую запеканку подать к столу. Разложить по порциям. Подавать запеканку можно с любым вареньем, повидлом, джемом, фруктовым или молочным соусом или просто со сметаной. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Svetlana Gorelova
❤️
1
Svetlana Gorelova
1 месяц назад

Тома, классное блюдо!)😍😋 Мне очень такое нравится) 😋😘🍴У меня бабушка подобное готовила, я и сейчас, иногда, для себя делаю на завтрак)🍜

Simona
Simona
1 месяц назад
Svetlana Gorelova,

Света, спасибо!😍😊Мы его тоже очень любим, на вкус - настоящие вареники.😊😋