Фунчоза с курицей и шампиньонами

Фунчоза с курицей и шампиньонами

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сытный, вкусный и пикантный обед или ужин на две персоны. В первую очередь это очень быстро, во вторую — вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • чеснок сушеный0.5ч. л.
  • перец красный хлопьями0.5ч. л.
  • перец черный молотый0.5ч. л.
  • лук зеленый1горсть

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы53г
    17.67% от дневной нормы
  • Калории343кКал
    14.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Берем фунчозу и заливаем горячей водой. Пока фунчоза отдыхает в воде, занимаемся подготовкой к обжарке остальных ингредиентов.

    Берем фунчозу и заливаем горячей водой. Пока фунчоза отдыхает в воде, занимаемся подготовкой к обжарке остальных ингредиентов.

  • Шаг 2 Нарезаем промытое куриное филе небольшими ломтиками.

    Нарезаем промытое куриное филе небольшими ломтиками.

  • Шаг 3 Средними ломтиками нарезаем свежие шампиньоны.

    Средними ломтиками нарезаем свежие шампиньоны.

  • Шаг 4 Полукольцами — репчатый лук.

    Полукольцами — репчатый лук.

  • Шаг 5 Филе, грибы и лук отправляем на сковороду с подсолнечным маслом. Приправляем сушеным чесноком, черным перцем и красным острым перцем (я люблю хлопьями).

    Филе, грибы и лук отправляем на сковороду с подсолнечным маслом. Приправляем сушеным чесноком, черным перцем и красным острым перцем (я люблю хлопьями).

  • Шаг 6 Пока все обжаривается, нарезаем шпинат.

    Пока все обжаривается, нарезаем шпинат.

  • Шаг 7 Пока мы все нарезали и отправляли в сковороду, фунчоза приготовилась. Я дополнительно промываю ее под горячей водой.

    Пока мы все нарезали и отправляли в сковороду, фунчоза приготовилась. Я дополнительно промываю ее под горячей водой.

  • Шаг 8 В сковороду отправляем нарезанный шпинат и готовим, пока он не приготовится.

    В сковороду отправляем нарезанный шпинат и готовим, пока он не приготовится.

  • Шаг 9 Отправляем фунчозу в сковороду к нашим обжаренным ингредиентам. Хорошо перемешиваем.

    Отправляем фунчозу в сковороду к нашим обжаренным ингредиентам. Хорошо перемешиваем.

  • Шаг 10 Заливаем соевый соус и хорошо промешиваем. Тут уже огонь можно увеличить до максимума, и через несколько минут все готово.

    Заливаем соевый соус и хорошо промешиваем. Тут уже огонь можно увеличить до максимума, и через несколько минут все готово.

  • Шаг 11 Перед подачей посыпать зеленым луком или кунжутом.

    Перед подачей посыпать зеленым луком или кунжутом.

Оценить51
0

Автор рецепта

antdesignantdesign,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий