Ореховые блины с творожным кремом

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блины — это всегда весело, а эти блины интересны еще и тем, что часть муки заменяется в них измельченным фундуком. Вместо сливок подойдет сметана.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории679кКал
    28.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить тесто: яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную пену, всыпать муку, измельченный фундук, соль, влить молоко, 50 мл растительного масла и перемешать. Дать тесту немного отдохнуть.
    Приготовить тесто: яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную пену, всыпать муку, измельченный фундук, соль, влить молоко, 50 мл растительного масла и перемешать. Дать тесту немного отдохнуть.
  • Шаг 2 Разогреть в сковороде оставшееся растительное масло и пожарить тонкие блины.
    Разогреть в сковороде оставшееся растительное масло и пожарить тонкие блины.
  • Шаг 3 Творог взбить в блендере, добавить 1–2 ст. ложки сливок, 3 ч. ложки джема и взбить все в однородную массу.
    Творог взбить в блендере, добавить 1–2 ст. ложки сливок, 3 ч. ложки джема и взбить все в однородную массу.
  • Шаг 4 На половину блина выложить творожный крем, накрыть второй половиной и свернуть еще раз.
    На половину блина выложить творожный крем, накрыть второй половиной и свернуть еще раз.
  • Шаг 5 Посыпать блины сахарной пудрой и подавать со взбитыми сливками и джемом, украсив листьями мяты.
    Посыпать блины сахарной пудрой и подавать со взбитыми сливками и джемом, украсив листьями мяты.
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • ?

     В итоге нужны орехи или ореховая мука ???

    Оставить комментарий