Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 января
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава с рисом, курицей и фетой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
40334
1
Реклама

Запеченная курица аль аррабьята

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а можно растереть соль-перец с кориандром и любыми специями, которые нравятся. В любом случае получается очень вкусно, сегодня у нас тоже интересный вариант!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

535
кКал
22%
Белки44 г
Жиры37 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
11 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
4 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 веточка
300 г
2 ст. л.
1 ст. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180–190°С.


На весь экран
Окорочка посолить и посыпать пряной смесью со всех сторон.
Окорочка посолить и посыпать пряной смесью со всех сторон.


На весь экран
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжаривать курицу до появления золотистой корочки.
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжаривать курицу до появления золотистой корочки.


На весь экран
Красный лук почистить и нарезать тонкими дольками.
Красный лук почистить и нарезать тонкими дольками.


На весь экран
Из перца удалить плодоножку с семенами, сладкий перец нарезать тонкими полосками, зеленый — кольцами.
Из перца удалить плодоножку с семенами, сладкий перец нарезать тонкими полосками, зеленый — кольцами.


На весь экран
Сельдерей порезать маленькими кусочками.
Сельдерей порезать маленькими кусочками.


На весь экран
Чеснок почистить и нарезать пластинками.
Чеснок почистить и нарезать пластинками.


На весь экран
Переложить окорочка в жаропрочную керамическую форму, а в сковороду выложить все нарезанные овощи, добавить томатную пасту, аджику, помидоры в собственном соку, все посолить, перемешать и обжарить.
Переложить окорочка в жаропрочную керамическую форму, а в сковороду выложить все нарезанные овощи, добавить томатную пасту, аджику, помидоры в собственном соку, все посолить, перемешать и обжарить.


На весь экран
На курицу равномерно выложить обжаренные овощи и запекать в разогретой духовке 35–45 минут.
На курицу равномерно выложить обжаренные овощи и запекать в разогретой духовке 35–45 минут.


На весь экран
Кинзу порвать руками и посыпать готовую курицу.
Кинзу порвать руками и посыпать готовую курицу.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
kiwim
kiwim
1 год назад

А сельдерей?когда добавлять?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
1 год назад
kiwim,

добрый день! Все указано в 8 шаге.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.