Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень250г
- шампиньоны «Грибная радуга»100г
- помидоры черри1веточка
- перец болгарский1шт.
- салатный микс1пучок
- соевый соус2ст. л.
- тимьян2веточка
- Для заправки
- оливковое масло6ст. л.
- горчица1ч. л.
- бальзамический уксус2ч. л.
- мед2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории737кКал30.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Шампиньоны «Грибная радуга» сполосните и протрите бумажным полотенцем. - Шаг 3
Крупно нарезанные грибы и болгарский перец слегка обжарьте. - Шаг 4
Добавьте к ним помидоры черри. Готовьте 2–3 минуты, пока помидоры не лопнут. - Шаг 5
Добавьте тимьян и снимите с огня. - Шаг 6
Кусочки печени посолите, поперчите, обжарьте до румяности на растительном масле. - Шаг 7
Приготовьте заправку, смешав горчицу, бальзамический уксус, мед и соевый соус. - Шаг 8
Влейте оливковое масло и перемешайте. - Шаг 9
Выложите на тарелку салатный микс, болгарский перец. Добавьте кусочки печени, шампиньоны и помидоры черри. Заправьте и подавайте!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Телеведущий Малоземов назвал опасную кухонную привычку: моем, чтобы снизить риски, а на самом деле их повышаем
Делайте это не реже раза в неделю: совет от Марта Стюарт, которым не стоит пренебрегать
Не то десерт, не то напиток: в эфире "О самом главном" научили готовить глинтвейн с мандаринами
