Молодая картошка на сковороде-гриль

Молодая картошка на сковороде-гриль

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Жареный картофель — универсальный гарнир, который подходит и к рыбе, и к мясу. Предлагаем приготовить это блюдо так, чтобы его можно было подавать не только в будни, но и на праздничный стол. Обжаренная на сковороде-гриль картошка с добавлением ароматных трав будет похожа на настоящее ресторанное блюдо. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории233кКал
    9.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Молодой картофель тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, не очищая от шкурки.
  • Шаг 2
    Слейте с картофеля воду, разогрейте сковороду-гриль с небольшим количеством растительного масла. 
  • Шаг 3
    Отправьте на сковороду картофель и обжаривайте до появления румяных полосочек. Веточками розмарина, используя их как кисточку, вы можете сверху смазывать картофель маслом для дополнительного аромата. 
  • Шаг 4
    Перед подачей посыпьте картошку крупной солью.
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий