Овощной салат со сметанной заправкой
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с мясистыми розовыми помидорами, хрустящими огурчиками, ароматной зеленью и сладкой консервированной кукурузой. Для заправки я использовала сметану и сырный соус. Салат отлично подойдет для летнего обеда или ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры2шт.
- огурцы свежие2шт.
- кукуруза консервированная1банка
- чеснок2зубчик
- базилик фиолетовый0.5пучок
- укроп свежий0.5пучок
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- Заправка
- сметана 20%2ст. л.
- соус2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории117кКал4.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Розовые помидоры вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 2
Огурцы помыть, обсушить, нарезать ломтиками.
- Шаг 3
Фиолетовый базилик помыть, обсушить бумажным полотенцем, обрезать стебли, листья мелко нарезать.
- Шаг 4
Чеснок почистить. Укроп вымыть, обсушить. Укроп и чеснок мелко нарезать.
- Шаг 5
С консервированной кукурузы слить жидкость.
- Шаг 6
В миске соединить нарезанные овощи (с помидоров слить излишки сока), зелень и кукурузу, немного посолить, поперчить.
- Шаг 7
Добавить сметану и сырный соус, перемешать.
- Шаг 8
Овощной салат со сметанной заправкой готов. Разложить его по порциям и подать к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Необходимо включать в рацион: 5 ягод, без которых никуда
Устроила "Оскар" на 8 Марта и потратила копейки: меню, конкурсы и статуэтки из кукол Кена
Беру обычную бумажную салфетку и за секунду убираю лишний жир со сковороды с фаршем: трюк, который бережет время и порядок на кухне
