Пирожки с черникой

12 июля 2021

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Дорогие кулинары, предлагаю вам очень летний рецепт пирожков с черникой. Блюдо готовится мгновенно!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Взбиваем яйца и 4 ст. л. сахара. Остальной сахар идет в начинку.
Шаг 2
Вливаем 2 ст. л. растительного масла и перемешиваем. Остальное масло используем для жарки пирожков.
Шаг 3
Кладем сметану и перемешиваем.
Шаг 4
Добавляем соль и разрыхлитель.
Шаг 5
Сначала просеиваем 2 стакана муки, постепенно перемешиваем. Затем вводим оставшуюся муку. Замешиваем эластичное тесто.
Шаг 6
Из теста формируем шар.
Шаг 7
Тесто разделяем примерно на 12 равных частей. Формируем маленькие шарики.
Шаг 8
Каждый шарик раскатываем, кладем чернику и посыпаем сахаром.
Шаг 9
Формируем пирожки.
Шаг 10
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем пирожки. Жарим до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 11
Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Оценить52