+ 1000
+ 1000

Паста с креветками и цукини

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для дополнительного аромата добавьте в бульон итальянские травы. А для нежной консистенции обязательно положите кусочек сливочного масла.

Если хотите придать свежести блюду, используйте петрушку и цедру лимона.  

Вместо креветок можно взять кальмаров, мидий, гребешков. Или используйте морской коктейль, соединив креветки с любым другим «подарком моря».

Пищевая ценность порции

587
кКал
24%
Белки36 г
Жиры31 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
2 зубчика
4 веточки
1 г
1 шт.
1 ст. л.
½ ст. л.
50 г
1 горсть
Для бульона
по вкусу
¼ шт.
½ стебля
30 мл
½ ст. л.
3 зубчика
3 веточки
500 мл
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В небольшой сотейник влейте оливковое масло и выложите панцири креветок. Добавьте репчатый лук и сельдерей.
На весь экран
При помощи ножа раздавите пару зубчиков чеснока и отправьте их к остальным ингредиентам. Перемешайте лопаткой.
На весь экран
Жарьте 2 минуты. Добавьте сливочное масло и корешки петрушки. Продолжайте готовить еще несколько минут, периодически помешивая.
На весь экран
В сотейник влейте воду комнатной температуры, добавьте соль и черный свежемолотый перец. Доведите бульон до кипения и варите 10 минут.
На весь экран
В кастрюле побольше вскипятите воду для пасты.
На весь экран
Красный перец рамиро нарежьте мелким кубиком, чеснок — тонкими слайсами. Измельчите стебли петрушки.
На весь экран
Небольшой кабачок нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки.
На весь экран
Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции, указанной на упаковке.
На весь экран
В сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте к нему сливочное. Затем выложите перец, чеснок и стебли петрушки. Обжаривайте 1,5 минуты на среднем огне.
На весь экран
Очищенные креветки нарежьте, как вам нравится, добавьте к овощам и обжаривайте 1 минуту.
На весь экран
В сковороду выложите кабачки и готовьте все вместе еще 1 минуту. Добавьте шпинат, спагетти и бульон. Все перемешайте.
На весь экран
Дополните блюдо измельченной петрушкой, цедрой лимона и оставшимся сливочным маслом.
На весь экран
Паста готова! Подавайте ароматное блюдо на красивой тарелке и незамедлительно приступайте к трапезе. Приятного аппетита!
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить