+ 1000
+ 1000

Креветки со шпинатом в сливочном соусе

Креветки со шпинатом в сливочном соусе
Подготовка
30 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Креветки я всегда стараюсь брать уже очищенные, остается их только разморозить, но на самом деле сюда вполне подойдут и другие морепродукты — кальмары или гребешки. Перец чили можно использовать и свежий, а можно взять кайенский перец или обойтись свежемолотым черным. Хлеб хорошо натереть чесноком, а если он вчерашний — отправить ненадолго под гриль или поджарить в тостере.

Пищевая ценность порции

471
кКал
20%
Белки46 г
Жиры19 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
12 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
100 г
4 куска
1 шт.
1 горсть
2 зубчика
2 веточки
150 мл
100 мл
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Креветки предварительно разморозить.
Креветки предварительно разморозить.
На весь экран
Чеснок почистить и мелко порубить.
Чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
Вяленые помидоры нарезать кусочками.
Вяленые помидоры нарезать кусочками.
На весь экран
Петрушку мелко порубить.
Петрушку мелко порубить. 
На весь экран
Разогреть в сковороде по 1 ст. ложке сливочного и оливкового масла, слегка обжарить чеснок, затем добавить креветки, обжарить до готовности и переложить в другую посуду.
Разогреть в сковороде по 1 ст. ложке сливочного и оливкового масла, слегка обжарить чеснок, затем добавить креветки, обжарить до готовности и переложить в другую посуду. 
На весь экран
В сковороду выложить оставшееся сливочное масло, нарезанные лук и помидоры, посыпать хлопьями чили, перемешать и немного обжарить, затем влить вино и, помешивая, выпарить его, в конце посолить.
В сковороду выложить оставшееся сливочное масло, нарезанные лук и помидоры, посыпать хлопьями чили, перемешать и немного обжарить, затем влить вино и, помешивая, выпарить его, в конце посолить.     
На весь экран
Влить к луку с помидорами сливки, выложить обжаренные креветки и перемешать, затем добавить шпинат и слегка припустить его, посыпать все петрушкой, посыпать смесью перца и снять с огня.
Влить к луку с помидорами сливки, выложить обжаренные креветки и перемешать, затем добавить шпинат и слегка припустить его, посыпать все петрушкой, посыпать смесью перца и снять с огня.
На весь экран
Готовые креветки вместе с соусом выложить на хлеб и подавать.
Готовые креветки вместе с соусом выложить на хлеб и подавать.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить