Салат из помидоров с соевым соусом
Описание рецепта
Простой салат из помидоров и репчатого лука выглядит эффектно за счет интересной подачи, а вкусовую изюминку ему придает пикантная заправка. Просто, но очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры400г
- лук репчатый1шт.
- соевый соус50мл
- чеснок2зубчик
- уксус 9%1ст. л.
- грецкие орехи4шт.
- растительное масло2ст. л.
- сахар1ч. л.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории419кКал17.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры вымойте, обсушите, нарежьте кружками.
- Шаг 2
На тарелку для подачи выложите по кругу кружки помидоров.
- Шаг 3
Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- Шаг 4
Залейте лук кипятком, добавьте уксус. Оставьте на 10 минут.
- Шаг 5
Отожмите лук от лишней жидкости и положите в центр помидорного круга.
- Шаг 6
Зелень вымойте, обсушите, измельчите. Посыпьте салат измельченной зеленью.
- Шаг 7
Для заправки в соевый соус добавьте сахар. Сахар сделает вкус более сбалансированным.
- Шаг 8
Добавьте измельченный чеснок.
- Шаг 9
Добавьте измельченные грецкие орехи (при желании орехи предварительно можно слегка обжарить). Перемешайте.
- Шаг 10
Полейте салат заправкой и подавайте к столу.
- Шаг 11
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что я делаю, когда хочу и брауни, и тонкую талию? Вооружаюсь ПП-рецептом овсяного десерта с шоколадом и без муки
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Комментарии
2Очень понравилось) отличная замена соли и интересная подача 😁
Вкусненько, но сыр так и просится 🙂