Запеченная цветная капуста

Запеченная цветная капуста

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежная цветная капуста, запеченная в легком сметанном соусе с большим количеством зелени и чеснока. Очень просто и быстро готовится. Блюдо и вкусное, и полезное!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории196кКал
    8.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Цветную капусту помойте, разрежьте на соцветия.
    Цветную капусту помойте, разрежьте на соцветия.
  • Шаг 2 Отварите в кипящей подсоленной воде 3 минуты.
    Отварите в кипящей подсоленной воде 3 минуты.
  • Шаг 3 Откиньте на сито.
    Откиньте на сито.
  • Шаг 4 Выложите в жаропрочную форму. У меня маленькая форма диаметром 12 см.
    Выложите в жаропрочную форму. У меня маленькая форма диаметром 12 см.
  • Шаг 5 Яйцо смешайте со сметаной.
    Яйцо смешайте со сметаной.
  • Шаг 6 Добавьте зелень.
    Добавьте зелень.
  • Шаг 7 И измельченный чеснок.
    И измельченный чеснок.
  • Шаг 8 Залейте смесью капусту. Запекайте в духовке при 180°C около 25–30 минут.
    Залейте смесью капусту. Запекайте в духовке при 180°C около 25–30 минут.
  • Шаг 9 Подавайте к столу.
    Подавайте к столу.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Лина

     Приготовила капусту по вашему рецепту. Получилось вкусно, но заливка из сметаны получилась значительно гуще, чем у вас на фото, хотя сметана была 10%, вы ничем не разбавляли дополнительно? Ну и зелень в духовке потеряла свой цвет. За рецепт спасибо, фото прикрепила.

    Оставить комментарий