Блинный пирог с творогом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста:
- яйца куриные3шт.
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
- мука1стакан
- вода минеральная газированная1стакан
- молоко1стакан
- растительное масло2ст. л.
- Для начинки:
- творог500г
- яйца куриные2шт.
- сахар2ст. л.
- ванильный экстрактпо вкусу
- мука1ст. л.
- Для заливки:
- яйца куриные2шт.
- сметана3ст. л.
- сахар1ст. л.
- миндальные лепестки1горсть
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории642кКал26.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать яйца, сахар и соль. - Шаг 2
Влить молоко и перемешать. - Шаг 3
Просеять муку. - Шаг 4
Добавить минеральную воду, растительное масло и хорошо перемешать тесто. - Шаг 5
Жарить на среднем огне, перед первым блином смазать сковороду маслом. - Шаг 6
Для начинки смешать творог, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт (у меня сахар с натуральной ванилью). - Шаг 7
Положить на стол 4 блина внахлест друг на друга. - Шаг 8
С одного края выложить полосу творожной начинки по всей длине. - Шаг 9
Затем свернуть рулетом. - Шаг 10
Уложить в форму спиралью, как показано на фото. - Шаг 11
Повторить то же самое с другими блинами, укладывая в форму по кругу. - Шаг 12
Для заливки смешать яйца, сметану, сахар и ваниль (по желанию). - Шаг 13
Смешать блендером. - Шаг 14
Вылить заливку на пирог и посыпать миндальными лепестками. - Шаг 15
Выпекать 30 минут при 180°C. Приятного аппетита!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Комментарии
2Очень аппетитный кусочек!👍😍😉
Красивая улиточка и кусочек мега аппетитно смотрится