Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 октября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Идеальный молочный ломтик

Идеальный молочный ломтик
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Новый рецепт. Особенно понравится тем, кто не дружит со взбиванием сливок.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

930
кКал
39%
Белки28 г
Жиры56 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
7 %
11 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Бисквит
150 г
30 г
2 шт.
120 г
150 мл
100 г
1 ч. л.
1 щепотка
Суфле
380 г
1 ч. л.
280 г
500 мл
20 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Бисквит. Яйца взбить сахаром. Продолжая взбивать, добавить растительное масло и соль.
Бисквит. Яйца взбить сахаром. Продолжая взбивать, добавить растительное масло и соль.


На весь экран
Какао залить горячим молоком, хорошо перемешать. Охладить и добавить к яичной массе.
Какао залить горячим молоком, хорошо перемешать. Охладить и добавить к яичной массе.


На весь экран
Муку смешать с разрыхлителем и частями добавить к тесту.
Муку смешать с разрыхлителем и частями добавить к тесту.


На весь экран
Тесто выложить на противень. Выпекать при 180°C ~20 мин.
Тесто выложить на противень. Выпекать при 180°C ~20 мин.


На весь экран
Суфле. Сливки смешать с желатином, оставить на 20 минут. Затем нагреть до растворения желатина, охладить.
Суфле. Сливки смешать с желатином, оставить на 20 минут. Затем нагреть до растворения желатина, охладить.


На весь экран
Добавить сгущенное молоко, взбить миксером. Затем — сливочный сыр. Тщательно взбить. Убрать на 10 мин в холодильник. Достать и взбивать, пока масса не начнет густеть. Сразу начинаем собирать десерт.
Добавить сгущенное молоко, взбить миксером. Затем — сливочный сыр. Тщательно взбить. Убрать на 10 мин в холодильник. Достать и взбивать, пока масса не начнет густеть. Сразу начинаем собирать десерт.


На весь экран
Собрать десерт в подходящей форме. Корж разделить на 2 части. Поместить на дно формы корж, затем — все суфле. И сверху — второй корж. Убрать в холодильник на 2 часа или на ночь.
Собрать десерт в подходящей форме. Корж разделить на 2 части. Поместить на дно формы корж, затем — все суфле. И сверху — второй корж. Убрать в холодильник на 2 часа или на ночь.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Елена &&&
Елена &&&
11 месяцев назад

Кристина, это бидончик для молока? Где такие продают?
P.S. Так как реклама запрещена, название фирмы или магазина лучше написать в личку.

@krisstinii
@krisstinii
11 месяцев назад
Елена &&&,

Нет, это так сказать самовар😀 (разновидность))

Елена &&&
Елена &&&
11 месяцев назад
@krisstinii,

😯😕😧

Алла
Алла
11 месяцев назад

Какой размер противня?

@krisstinii
@krisstinii
11 месяцев назад
Алла,

Стандартный!)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.