Шоколадные трюфели на кокосовом молоке
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький 70%100г
- кокосовое молоко80мл
- кокосовое масло10г
- Обсыпка
- какао-порошок3ст. л.
- миндаль измельченный3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории111кКал4.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад нарезаем на мелкие кусочки, добавляем кокосовое масло. - Шаг 2
Кокосовое молоко подогреваем до 70–80°C, но не доводим до кипения. Заливаем горячим кокосовым молоком шоколад. - Шаг 3
Хорошо перемешиваем до однородной массы. - Шаг 4
Переливаем в контейнер, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 5–6 часов или на ночь. - Шаг 5
Ложкой собираем конфетку. - Шаг 6
Каждый шарик обваливаем в какао или миндальной крошке. - Шаг 7
Убираем в холодильник на 1 час. Насыщенный шоколадный вкус. Нежные конфетки просто тают во рту! Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Селедка и оливье — не враги глазам: офтальмолог объяснила, что на новогоднем столе действительно вредит зрению
Сколько стоит вкус праздника? Аналитики подсчитали цену бутерброда с красной икрой
Алкоголь на морозе опасен: врач объяснил, почему им невозможно согреться
