Пп-рецепты без молочных продуктов

Для тех, кто решил отказаться от лактозы — сахара, который содержится в молоке, редакция «Едим Дома» подобрала ПП-рецепты основных блюд, салатов, закусок и выпечки без кисломолочных продуктов и молока. В составе блюд вы найдете альтернативное растительное молоко, тофу и другие безлактозные продукты. Мир современной гастрономии позволяет заменить привычную сметану, творог и даже сливки их низкокалорийными аналогами.

ПП-рецепты десертов и выпечки без молока

Для своего диетического рациона вы можете использовать любой веганский рецепт без сахара с нашего сайта. Вам может понравиться торт без выпечки с клубникой или безглютеновый брауни с бананом. Удивите семью и друзей шоколадными конфетами с финиками. Отличным ПП-десертом без молока станет низкокалорийное желе с добавлением ягод и фруктов.

Салаты, закуски и основные блюда без лактозы

Чтобы приготовить ПП-салат без молочных составляющих, необходимо исключить из его ингредиентов сыр, творог, сливочные соусы и другие молочные продукты. Обратите внимание на рецепт салата с манго и креветками, запеченными баклажанами и орехами, тофу и ананасами. В греческом салате советуем заменить сыр фета на тофу. При запекании мяса или рыбы откажитесь от сметаны или майонеза, лучше посыпьте филе специями и смажьте оливковым маслом. ПП-рецепты блюд без использования молока и молочных продуктов подойдут веганам, людям, склонным к аллергии, и тем, кто не переносит лактозу.