Шницель рубленный по-югославски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина300г
- баранина300г
- чеснок2стакан
- перец сладкий1шт.
- соль1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- реганпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки100г111.11% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории1499кКал62.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Лук, перец и петрушку покрошить, чеснок выдавить, добавить в фарш, посолить, пеперчить, добавить сухой риган и тщательно вымесить. Сделать из фарша лепешки величиной примерно с ладонь, если жарить на решетке - отставить на 2 часа, чтобы устоялись, если на сковородке - жарим на растительном масле по 5 - 7 минут с каждой стороны.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нет, не показалось! Стало известно, почему супы становятся вкуснее на следующий день
Всегда считала гречку "продуктом для бедных", пока не попробовала готовить ее так: рецепт попросила даже свекровь
Россиян предупредили о скрытых рисках перезрелых фруктов и овощей
Комментарии
2Вкусно!Просто вкусно,даже без соуса)
А соусы у вас там какие на картинке?