Шницель
Что готовим
Куриные шницели по-старочешски
Я обожаю чешскую кухню. Она очень простая, далекая от изысканности, но сытная и необыкновенно вкусная. Такие же и эти шницели из куриного филе в картофельном кляре.
mizuko
Свиной шницель в панировке
АнастасияВ
Шницель из индейки
Невероятно вкусное блюдо, на приготовление которого потребуется не более 20 минут!
Очень рекомендую приготовить соус и подавать шницели именно с ним.
Екатерина
Венский шницель с картофельным салатом
Венский шницель (нем. Wiener Schnitzel) — блюдо популярное и любимое далеко за пределами Австрии. Традиционно шницель готовится из телятины, если из другого мяса (свинина, курица, индейка), то в ресторанном меню на это ос
Мальва
Шницель из свинины по-карагеоргиевски
Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо черногорской кухни. Шницель по-карагеоргиевски представляет собой свиную вырезку, фаршированную хамоном (или беконом) и каймаком (мягкий козий сыр). Это болюдо названо в честь принц
ВикторияS
Венский шницель в кляре с хреном по-русски
Если вы еще не пробовали венский шницель с хреном столовым ТМ «МахеевЪ», обязательно попробуйте — это лучший шницель! Добавленный в кляр хрен, придает шницелю эдакую пикантность и остроту. Мне захотелось испол
Марина 
Венский шницель (Wiener Schnitzel)
Софико
Куриные шницели
Дорогие кулинары, в летний сезон предлагаю вам приготовить на обед или ужин легкое блюдо из курочки. Подавать можно со спагетти или картошкой.
Ирина
Шницель из телятины с помидором под сыром
Елена-Аленка
Охотничий шницель (Jägerschnitzel)
АнастасияВ
Шницель по-венециански с лёгким салатиком из кукурузы
Лазурь
Шницель с рисом и сыром
В отличие от классического шницеля, который готовится из тонкого пласта мяса, панированного и обжаренного, этот шницель приготовлен из рубленого мяса.
Галина
Шницель в сухарях
Шницели рубленые по-французски.
Елена-Аленка
Сэндвичи для пикника
В соус песто можно также добавить небольшое количество свежей петрушки.
Добавлять соль в песто желательно после того, как измельчите ингредиенты до однородной консистенции, потому что твердый сыр уже соленый.
<
Едим Дома
Свиные шницели с шафрановым рисом
Когда нет времени или сил на какие-либо изыски, можно приготовить простое мясо с простым рисом. Но это вкусно!
Если нет шафрана, можно взять порошок карри. А можно и то и другое. Количество сыра указано в тертом виде.
bellaira
Капустный шницель
Pronya
Надоели привычные котлеты? Попробуйте кое-что новенькое. Хотя шницель считают преимущественно ресторанным блюдом, приготовить его дома не составит большого труда. Помогут рецепты с подробной пошаговой инструкцией от пользователей сайта «Едим Дома».
Шницель пришел в Россию из Австрии. Основу этого блюда составляет телятина. Кусок мяса окунают во взбитое яйцо и обваливают в
Идеальный шницель должен иметь хрустящую корочку и сочную сердцевину. В классическом варианте его подают с картофелем и ломтиком лимона. Однако приверженцы сбалансированного питания предпочитают более легкий овощной гарнир.
Со временем основной ингредиент — телятину — стали заменять другим мясом, рыбой, овощами. Это значительно расширило варианты рецептуры и вкусовой диапазон блюда. Однако способ термической обработки остался тем же — обжарка на сковороде.
Пробуйте классику, заменяйте скучные котлеты на что-то непривычное, экспериментируйте с компонентами и делитесь фотографиями своих блюд.