Грибы, запеченные с картофелем и мясом

25 ноября 2021

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Прекрасный рецепт для семейного обеда или ужина. Все очень легко и просто: перемешал грибы, картофель и мясо, запек 40 минут в духовке — и вкусный ужин готов!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шампиньоны300г
картофель200г
свинина300г
чеснок3зубчик
сметана2ст. л.
сольпо вкусу

Пищевая ценность

Белки17г
18.89% от дневной нормы
Жиры20г
25.00% от дневной нормы
Углеводы12г
4.00% от дневной нормы
Калории288кКал
12.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Картофель почистите, нарежьте кружками или полукружками. Хотя можете выбрать и любой другой вид нарезки.
Шаг 2
Шампиньоны промойте, нарежьте пластинками.
Шаг 3
Мясо помойте, обсушите, нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 4
Все перемешайте, добавьте измельченный чеснок.
Шаг 5
Посолите.
Шаг 6
Добавьте сметану, все перемешайте.
Шаг 7
Выложите в жаропрочную форму. Накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 50 минут. За 10–15 минут до окончания приготовления снимите фольгу и дайте блюду подрумяниться.
Шаг 8
Подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!