Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сулугуни, запеченный в виноградных листьях

Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» из кускуса и гауды

Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Сырные шарики на хрустящих брецелях

Ольга

11 декабря 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Сырные шарики с вялеными томатами на хрустящем брецеле — простая и вкусная закуска.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

317

кКал

13%

Белки

9 г

Жиры

19 г

Углеводы

29 г

% от дневной нормы

2 %

4 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

230 г

помидоры вяленые в масле

12 шт.

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

1 зубчик

базилик сушеный

1 щепотка

кунжутные семечки

3 ст. л.

майонез

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

2 ст. л.

брецель

12 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Возьмите ваш любимый сыр (я взяла два сорта сыра по 100 г каждый). Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте майонез и любимые ваши травы по вкусу (я добавила сушеный базилик). Перемешайте все вилкой до объединения.

На весь экран

# шаг 2/5

В миску насыпьте обжаренные семена кунжута. Руками сформируйте шарики из сыра и обваляйте со всех сторон в семенах кунжута. Из этого количества сыра получается примерно 12–15 шариков.

На весь экран

# шаг 3/5

Примерно 30–40 г сыра нарежьте на небольшие пластинки, на брецель сверху положите кусочек сыра. Поставьте в духовку при 170°C на 3–4 минуты, чтобы сыр подтаял.

На весь экран

# шаг 4/5

Достаньте крендельки с сыром из духовки, дайте им остыть пару минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Запеченные крендельки с сыром выложите на сервировочное блюдо. Сверху разложите дольки вяленых томатов, на томаты —сырные шарики. Подавайте к столу. Приятного аппетита и счастливых вам новогодних праздников.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоеная «ёлочка» с сыром и шпинатом

Позаботьтесь о хорошем настроении близких, приготовив для них оригинальную закуску. Празднично украшенную «ёлочку» из хрустящего теста с нежной начинкой из сливочного сыра Hochland оценит вся семья.

Hochland

08 декабря 2023

Рецепты

Рулетики из лаваша с красной рыбой и сливочным сыром

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

12 июля 2024

Рецепты

Сырные крекеры

Хорошая закуска!Не очень полезная,зато гораздо лучше чипсов!!!

Даша

03 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из артишоков, шпината и сливочного сыра с чипсами из лаваша

Я буду готовить «замазку» — то, что можно съесть и с кусочком зажаристого хлеба, и с нарезанными овощами. Лук от уксуса становится намного мягче, нежнее на вкус, не таким острым и вредным.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2023