Сырные шарики на хрустящих брецелях

Сырные шарики на хрустящих брецелях

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сырные шарики с вялеными томатами на хрустящем брецеле — простая и вкусная закуска.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сыр230г
  • помидоры вяленые в масле12шт.
  • чеснок1зубчик
  • базилик сушеный1щепотка
  • кунжутные семечки3ст. л.
  • майонез2ст. л.
  • брецель12шт.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории318кКал
    13.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Возьмите ваш любимый сыр (я взяла два сорта сыра по 100 г каждый). Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте майонез и любимые ваши травы по вкусу (я добавила сушеный базилик). Перемешайте все вилкой до объединения.
    Возьмите ваш любимый сыр (я взяла два сорта сыра по 100 г каждый). Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте майонез и любимые ваши травы по вкусу (я добавила сушеный базилик). Перемешайте все вилкой до объединения.
  • Шаг 2 В миску насыпьте обжаренные семена кунжута. Руками сформируйте шарики из сыра и обваляйте со всех сторон в семенах кунжута. Из этого количества сыра получается примерно 12–15 шариков.
    В миску насыпьте обжаренные семена кунжута. Руками сформируйте шарики из сыра и обваляйте со всех сторон в семенах кунжута. Из этого количества сыра получается примерно 12–15 шариков.
  • Шаг 3 Примерно 30–40 г сыра нарежьте на небольшие пластинки, на брецель сверху положите кусочек сыра. Поставьте в духовку при 170°C на 3–4 минуты, чтобы сыр подтаял.
    Примерно 30–40 г сыра нарежьте на небольшие пластинки, на брецель сверху положите кусочек сыра. Поставьте в духовку при 170°C на 3–4 минуты, чтобы сыр подтаял.
  • Шаг 4 Достаньте крендельки с сыром из духовки, дайте им остыть пару минут.
    Достаньте крендельки с сыром из духовки, дайте им остыть пару минут.
  • Шаг 5 Запеченные крендельки с сыром выложите на сервировочное блюдо. Сверху разложите дольки вяленых томатов, на томаты —сырные шарики. Подавайте к столу. Приятного аппетита и счастливых вам новогодних праздников.
    Запеченные крендельки с сыром выложите на сервировочное блюдо. Сверху разложите дольки вяленых томатов, на томаты —сырные шарики. Подавайте к столу. Приятного аппетита и счастливых вам новогодних праздников.
Оценить52
0

Автор рецепта

Ольга Ольга ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий