Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Фунчоза в пряном соусе с креветками и беконом

Фунчоза в пряном соусе с креветками и беконом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Фунчоза в пряном соусе с креветками и беконом придется по вкусу любителям азиатской кухни. Остроту соуса можно регулировать.

Пищевая ценность порции

563
кКал
23%
Белки25 г
Жиры35 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
7 шт.
60 г
1 зубчик
4 г
1 пучок
3 ст. л.
1 ст. л.
70 мл
Заправка для фунчозы
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
Пряный соус
1 зубчик
1 пучок
1 ст. л.
6 ст. л.
по вкусу
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Фунчозу залейте холодной водой на 10 минут.
Фунчозу залейте холодной водой на 10 минут.


На весь экран
Чеснок очистите и мелко порубите, свежие листья кинзы вымойте и нарежьте. Корень имбиря очистите, нарежьте тонкими полосками. Креветки разрежьте вдоль спинки и очистите от кишки, если это необходимо. В сотейнике с толстым дном разогрейте растительное масло, добавьте имбирь, чеснок, кинзу и креветки, прогрейте все вместе 2–3 минуты. Достаньте креветки из сотейника и сложите их на тарелку.
Чеснок очистите и мелко порубите, свежие листья кинзы вымойте и нарежьте. Корень имбиря очистите, нарежьте тонкими полосками. Креветки разрежьте вдоль спинки и очистите от кишки, если это необходимо. В сотейнике с толстым дном разогрейте растительное масло, добавьте имбирь, чеснок, кинзу и креветки, прогрейте все вместе 2–3 минуты. Достаньте креветки из сотейника и сложите их на тарелку.


На весь экран
В миске слегка взбейте яйцо со сливками и соевым соусом.
В миске слегка взбейте яйцо со сливками и соевым соусом.


На весь экран
В сотейник добавьте фунчозу, залейте заправкой из яйца, сливок и соевого соуса, перемешайте. Добавьте примерно 60–70 мл воды, убавьте огонь до минимума, накройте сотейник крышкой и варите фунчозу примерно 5–6 минут, не забывая помешивать. Если вода полностью выкипит, а фунчоза будет жесткой, добавьте еще немного воды.
В сотейник добавьте фунчозу, залейте заправкой из яйца, сливок и соевого соуса, перемешайте. Добавьте примерно 60–70 мл воды, убавьте огонь до минимума, накройте сотейник крышкой и варите фунчозу примерно 5–6 минут, не забывая помешивать. Если вода полностью выкипит, а фунчоза будет жесткой, добавьте еще немного воды.


На весь экран
Как только фунчоза станет мягкой, добавьте нарезанный на мелкие кубики бекон, креветки и кунжутное масло. Перемешайте, прогрейте все вместе 1–2 минуты, накройте сотейник крышкой и снимите с огня.
Как только фунчоза станет мягкой, добавьте нарезанный на мелкие кубики бекон, креветки и кунжутное масло. Перемешайте, прогрейте все вместе 1–2 минуты, накройте сотейник крышкой и снимите с огня.


На весь экран
Для соуса соедините в миске соевый соус, мед, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, кинзу и острый красный перец.
Для соуса соедините в миске соевый соус, мед, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, кинзу и острый красный перец.


На весь экран
Фунчозу полейте пряным соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита.
Фунчозу полейте пряным соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Ирина
❤️
1
Ирина
2 года назад

Красивая подача!

Ольга
Ольга
2 года назад
Ирина,

Ирина, большое спасибо

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.