Кнедлики с орехами

Порезать маргарин на куски и сложить в миску. Туда же разбить яйцо и посолить. Тщательно перемешать. Добавить перетертый через сито творог. Просеять в тесто через сито муку и залить молоком. опять хорошо перемешать и вымесить.

Выложить тесто на доску, посыпанную мукой, и сформировать из него один большой батон. Затем смоченным в воде ножом нарезать его ленточками, переплести косичками, нарезать не большими кусочками, как на вареники, (кнедлей будет много) и сварить в подсоленной воде. Уложить поверх кнедлей орехи, сухофрукты, полить мёдом.