Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Грибной суп

Конечно, в таком супе все зависит от грибов, но и овощи играют свою роль, я заливаю их кипятком, тогда они не теряют витамины. Если любите более яркие вкусы, добавьте корешок пастернака.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольный суп с фрикадельками

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Рецепт дня

Тыквенный суп с мидиями

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Куриный суп с карри

Елена

22 февраля 2022

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

537

кКал

22%

Белки

39 г

Жиры

16 г

Углеводы

60 г

% от дневной нормы

10 %

3 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель отварить, залить теплым молоком, сделать пюре.

На весь экран

# шаг 2/4

На растительном масле обжарить лук и сельдерей. Добавить соль, карри, все виды перца, сахар, мелко нарезанные свежий имбирь и чеснок. Жарить пару минут до сильного аромата специй.

На весь экран

# шаг 3/4

Влить к специям 2 половника бульона, размешать до однородности и перелить в кастрюлю с бульоном. Туда же добавить картофельное пюре, вареное куриное мясо и морковь.

На весь экран

# шаг 4/4

Довести суп до кипения и варить до мягкости моркови. Добавить плавленые сырки и прогреть еще пару минут.

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Грибной суп с белым вином

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный суп-пюре на кокосовом молоке с карри и лемонграссом

Честно признаюсь: если макароны, рис, салаты — это мое все, то с супами у меня отношения более напряженные. Но супы-пюре — какая-то другая история, их я просто обожаю! Вместо овощного бульона можно

Юлия Высоцкая

01 ноября 2025

Рецепты

Подарки из мультиварки «Щи»

Щи на курином бульоне — яркие, вкусные, ароматные, с квашеной капустой и зеленым луком с грядки.

Solomeya

14 июня 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Вишисуаз

Сельдь лучше купить целиком, без маринада, масла и других добавок. Этот суп очень хорош и горячим, но тогда вместо селедки нужно добавить 200 г натертого сыра типа швейцарского или грюйера.

Юлия Высоцкая

04 декабря 2005