Жаркое с картошкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина с жирком700г
- картофель1кг
- морковь крупная1шт.
- лук репчатый2головка
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- чеснок3зубчик
- сольпо вкусу
- бульон1стакан
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории735кКал30.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину нарезать некрупными кусками. Посыпать перцем. Обжарить до золотистой корочки. - Шаг 2
Добавить нарезанную морковь. Жарить 5–7 минут. - Шаг 3
Затем добавить лук. Жарить 5–7 минут. - Шаг 4
Почистить и нарезать картофель. Соединить с мясом. Жарить минут 10, изредка перемешивая. - Шаг 5
Затем добавить раздавленный чеснок. Влить бульон. Посолить. Тушить под крышкой 20 минут. - Шаг 6
В конце готовки добавить зелень. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Уже не сельдь, но все еще под шубой: секреты приготовления от Дмитрия Колдуна и Виктории Паниной
Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента
Как приготовить недорогую говядину, чтобы по вкусу была, как рибай: все дело в способе обработки
Комментарии
1Это очень вкусно! 🤤