Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица с анчоусами, чесноком и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
19983
2
Реклама
Рецепт дня

Курица в дижонской горчице со сливочным соусом

Курица в дижонской горчице со сливочным соусом
Курица в дижонской горчице со сливочным соусом
Курица в дижонской горчице со сливочным соусом
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт нежной куриной грудки в дижонской горчице с очень вкусным сливочным соусом из журнала «Гастроном». Прекрасное блюдо выходного дня или даже для праздника! 

Пищевая ценность порции

767
кКал
32%
Белки68 г
Жиры53 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
17 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
по вкусу
по вкусу
4 ст. л.
100 мл
150 мл
1 ч. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриные грудки натрите солью и перцем, а затем смажьте 2 ст. л. дижонской горчицы. Оставьте птицу в холодильнике на час.
Куриные грудки натрите солью и перцем, а затем смажьте 2 ст. л. дижонской горчицы. Оставьте птицу в холодильнике на час.


На весь экран
В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу по 2–3 минуты с каждой стороны, чтобы сохранить сок внутри, но не пересушить мясо. Затем переложите на тарелку.
В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу по 2–3 минуты с каждой стороны, чтобы сохранить сок внутри, но не пересушить мясо. Затем переложите на тарелку.


На весь экран
Вылейте куриный бульон в горячую сковороду. Добавьте сливки, оставшуюся горчицу и орегано. Доведите до кипения.
Вылейте куриный бульон в горячую сковороду. Добавьте сливки, оставшуюся горчицу и орегано. Доведите до кипения.


На весь экран
Верните грудки в сковороду с соусом, убавьте огонь до минимума и тушите по 7 минут с каждой стороны под крышкой.
Верните грудки в сковороду с соусом, убавьте огонь до минимума и тушите по 7 минут с каждой стороны под крышкой.


На весь экран
Подавайте с соусом и свежими овощами или отварным картофелем. Приятного аппетита!
Подавайте с соусом и свежими овощами или отварным картофелем. Приятного аппетита! 


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.