Вкуснятина в горшочке
Описание рецепта
Мне очень нравится готовить в горшочках, получается намного вкуснее..Вы можете эксперементировать, добавляя или исключая любой продукт. В этом рецепте я добавила капусту, хотя обычно готовлю без нее..Все в ваших руках!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо400г
- картофель10шт.
- шампиньоны450г
- масло сливочное1ст. л.
- соль1щепотка
- капуста белокочанная0.3шт.
- масло растительноепо вкусу
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории484кКал20.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ставим в разогретую духовку (180С) на 1 час. Приятного аппетита!!!
- Шаг 2
Нарезаем лук и грибы, обжариваем на растительном масле.
- Шаг 3
1 слой: на дно горшочка наливаем 2 ст.л.воды, выкладываем мясо
- Шаг 4
4 слой: выкладываем грибы
- Шаг 5
2 слой: нарезаем капусту и выкладываем на мясо
- Шаг 6
3 слой: картофель нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на капусту
- Шаг 7
Добавляем кусочек сливочного масла, солим, перчим + специи на ваш вкус
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Комментарии
8спасибо за рецепт. Скажите, а долго тушить, если делать в одном большом горшке (непорционно)?
Спасибо за рецептик. Попробовала сделать как Вы рекомендуете, очень вкусно получилось.А самое главное не жирно, сочно, сытно (добавляляла из мяса-говядину-вырезку, которую не очень едят мои домашние). Мужу понравилось, очень любит он все в горшочках. Из специй добавляла свою любимую приправу "хмели-сунели", а что Вы добавляете, и на какой стадии приготовления.
Купили новенький горшочек, обязательно его обновлю) Спасибо)
Сколько помню мама готовила именно так!!! на выходных обязательно приготовлю сию вкуснятину))
Замечательный вариант с капустой :)