Запеченная курица барбекю

Запеченная курица барбекю

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Предлагаю вам рецепт тушеных овощей с куриными грудками и корочкой барбекю.

Для приготовления нам понадобится глубокое блюдо, которое можно ставить в духовку.

Ингредиенты на порции

  • Для корочки
  • мед жидкий1ст. л.
  • соевый соус1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки75г
    83.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы72г
    24.00% от дневной нормы
  • Калории622кКал
    25.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Очистите овощи и крупно нарежьте. Картофель можно взять со шкуркой. Выложите на дно посуды картофель, батат и морковь. Затем фасоль, чеснок и веточки тимьяна. Накройте шампиньонами, нарезанными пластинками.
    Очистите овощи и крупно нарежьте. Картофель можно взять со шкуркой. Выложите на дно посуды картофель, батат и морковь. Затем фасоль, чеснок и веточки тимьяна. Накройте шампиньонами, нарезанными пластинками.
  • Шаг 2 Смешайте мед, соевый соус, вустерширский соус и кетчуп. Добавьте специи и хорошо перемешайте.
    Смешайте мед, соевый соус, вустерширский соус и кетчуп. Добавьте специи и хорошо перемешайте.
  • Шаг 3 Обмакните куриные грудки в соус. Вылейте остатки соуса на овощи, затем выложите сверху грудки и накройте крышкой.
    Обмакните куриные грудки в соус. Вылейте остатки соуса на овощи, затем выложите сверху грудки и накройте крышкой.
  • Шаг 4 Запекайте в духовке, разогретой до 220°C, 45 минут. Проверьте, готово ли куриное мясо. Его нужно вынуть, как только оно подойдет. Затем оставьте овощи еще примерно на 30 минут.
    Запекайте в духовке, разогретой до 220°C, 45 минут. Проверьте, готово ли куриное мясо. Его нужно вынуть, как только оно подойдет. Затем оставьте овощи еще примерно на 30 минут.
  • Шаг 5 За 5 минут до готовности выложите курицу на овощи и обмажьте смесью соевого соуса и меда. Переведите духовку в режим гриля и оставьте еще на 5 минут.
    За 5 минут до готовности выложите курицу на овощи и обмажьте смесью соевого соуса и меда. Переведите духовку в режим гриля и оставьте еще на 5 минут.
  • Шаг 6 Разложите порции по тарелкам. Прогрейте оставшийся бульон с крахмалом, чтобы соус немного загустел, и вылейте сверху на курицу и овощи.
    Разложите порции по тарелкам. Прогрейте оставшийся бульон с крахмалом, чтобы соус немного загустел, и вылейте сверху на курицу и овощи.
Оценить51
0

Автор рецепта

GüiñaGüiña,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий