Яблочные кексы с орехами пекан
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука400г
- крупные яблоки2шт.
- сахарный песок225г
- сметана200г
- сливочное масло150г
- орехи пекан125г
- яйца куриные1шт.
- молоко2ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы99г33.00% от дневной нормы
- Калории831кКал34.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 180–190°С.
- Шаг 1

Яблоки почистить и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 2

Соединить муку, разрыхлитель, 100 г сахара, соль, корицу, 125 г предварительно размягченного сливочного масла и яблоки, все перемешать.
- Шаг 3

Соединить сметану, молоко и яйцо, добавить в тесто и все вместе вымешать.
- Шаг 4

Ножом или с помощью блендера измельчить орехи, смешать их с оставшимся сахаром.
- Шаг 5

Смазать формочки для кексов оставшимся сливочным маслом. Выкладывать тесто и начинку из орехов слоями - слой орехов, затем слой теста, слой орехов и снова тесто.
- Шаг 6

Выпекать кексы в разогретой духовке 30−35 минут, затем остудить, вынуть из формочек и присыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни

Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи

Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым




























Комментарии
5спасибо за рецепт,фотоотчет выложила...вкусно😊
Идея со слоями отличная, и не банально и вкусно. Спасибо за рецепт.
спасибо за рецепт,очень вкусные получились!
Супер кексы!!! Спасибо
Очень вкусно получилось! Спасибо!