Реклама
Юлия Высоцкая
Бульон можно взять говяжий или овощной, но с куриным получается гораздо вкуснее. Сванская соль в этом рецепте важный компонент, ее делают в Сванетии, и у каждой хозяйки могут быть свои вариации — у кого-то больше кинзы, или корицы, или хмели-сунели, причем все держится в секрете. Я люблю с этими составами экспериментировать — друзья мне часто сванскую соль передают.
| Белки | 22 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 38 г |
| 200 г |
| 70 г |
| 2 горсти |
| 2 горсти |
| 4 веточки |
| 4 веточки |
| 4 стебля |
| 1 веточка |
| 1 л |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
Чем ближе зима, тем больше мандаринов на прилавках.
Сколько соли нужно класть в воду для пасты? Щепотки "на глаз" будет недостаточно.
Для меня нет ничего лучше аромата свежеиспеченного хлеба на кухне.
Похудеть это не поможет.
Тоже не могу этого понять🤔🙄
А почему свежая зелень добавляется не в конце, когда блюдо уже готово? Вся польза теряется при продолжающейся варке. Что останется, например, от шпината, кроме цвета?