Тосты с тыквой, авокадо и микрозеленью
Описание рецепта
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы можно в продуктовых магазинах сети «Магнит» в отделе фрукты/овощи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб цельнозерновой6кусок
- тыква небольшая1шт.
- свекла2шт.
- авокадо1шт.
- творожный сыр200г
- микрозелень гороха «Микромир»2горсть
- оливковое масло2ст. л.
- ореганопо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории334кКал13.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Тыкву очистите от семян и кожуры. Порубите на небольшие кусочки. Свеклу также очистите и нарежьте на полукруги. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите тыкву и свеклу. Посыпьте орегано, солью и перцем, а сверху сбрызните оливковым маслом. Запекайте овощи в духовке при 200°С в течение 20 минут.
- Шаг 3
В это время сделайте пасту из авокадо, посолите, поперчите, добавьте оливковое масло.
- Шаг 4
Соберите тосты. На один ломтик хлеба нанесите авокадо, второй ломтик смажьте творожным сыром.
- Шаг 5
На оба тоста выложите тыкву и свеклу.
- Шаг 6
Добавьте щедрую порцию микрозелени гороха «Микромир».
- Шаг 7
Тосты с тыквой, авокадо и микрозеленью готовы. Приятного аппетита!
Реклама ООО «ЦВЕТОЧКА-РИТЕЙЛ».