Пирожки с капустой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500.0г
- вода100мл
- молоко200мл
- дрожжи сухие2ч. л.
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
- растительное масло3ст. л.
- капуста белокочанная700г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории168кКал7.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром. Влить воду, молоко и растительное масло. Замесить тесто, накрыть, оставить для подъема.
- Шаг 2
Капусту нашинковать, обжарить на растительном масле с добавлением соли. Остудить.
- Шаг 3
Из подошедшего теста сделать заготовки.
- Шаг 4
Из каждой сформировать лепешку, на середину которой выложить начинку. Края соединить.
- Шаг 5
Подготовленные пирожки выложить в раскаленное растительное масло.
- Шаг 6
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Комментарии
1Привык к маминым пирожкам в форме лодочки, но сам тоже готовлю в круглой)))