
Карбонад домашний к праздничному столу
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная корейка1.5кг
- соль4щепотка
- перецпо вкусу
- чеснок сушеный2ст. л.
- соевый соус0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки221г245.56% от дневной нормы
- Жиры548г685.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории5920кКал246.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо посыпать солью, перцем и чесноком со всех сторон. Плотную фольгу сложить в два слоя. Выложить в нее посыпанное специями мясо. Залить соевым соусом. Фольгу завернуть, убрать мариноваться корейку на сутки в холодильник. - Шаг 2
Затем, не разворачивая, поставить мясо запекаться в разогретую духовку при 190°C на 1,5 часа. - Шаг 3
Фольгу развернуть и допечь мясо еще в течение 30 минут. - Шаг 4
Мясо снова завернуть, остудить и убрать в холодильник минимум на 12 часов. Готовый карбонат нарезать, подать к столу. - Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Лучше, чем кажется: диетолог объяснил, чем майонез полезнее сметаны

Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует

В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления

















