Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим — понадобится 1 ч. ложка.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории533кКал
    22.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Anna Abramovich

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шаг 1 Сладкий перец запечь в духовке, затем на несколько минут отправить в небольшую кастрюлю, накрытую крышкой, или в целлофановый пакет.
    Сладкий перец запечь в духовке, затем на несколько минут отправить в небольшую кастрюлю, накрытую крышкой, или в целлофановый пакет.
  • Шаг 2 Снять с перца кожицу, удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать кусочками.
    Снять с перца кожицу, удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать кусочками.
  • Шаг 3 Помидоры черри нарезать четвертинками.
    Помидоры черри нарезать четвертинками.
  • Шаг 4 Оливки, удалив косточки, порезать на кусочки.
    Оливки, удалив косточки, порезать на кусочки.
  • Шаг 5 Пласт теста раскатать и уложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
    Пласт теста раскатать и уложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
  • Шаг 6 Смазать тесто томатным соусом, выложить сверху кусочки перца, помидоров и оливок, равномерно распределить творог.
    Смазать тесто томатным соусом, выложить сверху кусочки перца, помидоров и оливок, равномерно распределить творог.
  • Шаг 7 Присыпать листьями тимьяна, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 15–20 минут, до готовности теста.
    Присыпать листьями тимьяна, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 15–20 минут, до готовности теста.
Оценить548
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • M

     И мне очень нравится))Запеченые перцы в сочетании с тестом(я делаю его сама)- это что-то!!!Юля, спасибо за рецепт!

    • Keира

       Очень вкусный пирог, нам нравится :)

      • volzhansky

         Творог в этом рецепте - обалденный заменитель мяса. Кушаешь и не замечаешь разницы. Единственное, томаты черри не критичны, можно и обычные.

        • R

           vkusnjatina, bolshoe spasibo J. V.

          • ЛЮБОВЬВЯЧЕСЛАВОВНА

             Рецепт опробован много-много раз!Всегда неизменный успех, при этом потери моего личного времени и сил минимальны!Великолепный результат и минимум затрат!СПАСИБО!!!:)))

            Оставить комментарий