Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри

Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черриhttps://www.edimdoma.ru/data/recipes/0001/5300/15300-ed4_wide.jpg?14844200742010-12-01T10:31:00+03:00True
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим — понадобится 1 ч. ложка.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 шт.
10 шт.
100 г
6 шт.
4 веточки
100 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Сладкий перец запечь в духовке, затем на несколько минут отправить в небольшую кастрюлю, накрытую крышкой, или в целлофановый пакет.
Сладкий перец запечь в духовке, затем на несколько минут отправить в небольшую кастрюлю, накрытую крышкой, или в целлофановый пакет.
На весь экран
шаг 3
Снять с перца кожицу, удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать кусочками.
Снять с перца кожицу, удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать кусочками.
На весь экран
шаг 4
Помидоры черри нарезать четвертинками.
Помидоры черри нарезать четвертинками.
На весь экран
шаг 5
Оливки, удалив косточки, порезать на кусочки.
Оливки, удалив косточки, порезать на кусочки.
На весь экран
шаг 6
Пласт теста раскатать и уложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Пласт теста раскатать и уложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 7
Смазать тесто томатным соусом, выложить сверху кусочки перца, помидоров и оливок, равномерно распределить творог.
Смазать тесто томатным соусом, выложить сверху кусочки перца, помидоров и оливок, равномерно распределить творог.
На весь экран
шаг 8
Присыпать листьями тимьяна, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 15–20 минут, до готовности теста.
Присыпать листьями тимьяна, поперчить и посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 15–20 минут, до готовности теста.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Millie
Millie
16.02.2012 17:04:39

И мне очень нравится))Запеченые перцы в сочетании с тестом(я делаю его сама)- это что-то!!!Юля, спасибо за рецепт!

Keира
Keира
21.12.2011 20:52:28

Очень вкусный пирог, нам нравится :)

volzhansky
volzhansky
21.04.2011 22:25:06

Творог в этом рецепте - обалденный заменитель мяса. Кушаешь и не замечаешь разницы. Единственное, томаты черри не критичны, можно и обычные.

Ripa
Ripa
27.02.2011 16:04:00

vkusnjatina, bolshoe spasibo J. V.

ЛЮБОВЬВЯЧЕСЛАВОВНА
ЛЮБОВЬВЯЧЕСЛАВОВНА
02.12.2010 10:15:59

Рецепт опробован много-много раз!Всегда неизменный успех, при этом потери моего личного времени и сил минимальны!Великолепный результат и минимум затрат!СПАСИБО!!!:)))