Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
18535
0
Реклама

Цельнозерновые маффины с яблоками, морковью и орехами

Цельнозерновые маффины с яблоками, морковью и орехами
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я вообще очень люблю специи — корицу, ваниль, — а в маффинах они особенно хорошо работают. Орехи подойдут любые, берите те, что есть под рукой. Кстати, такие маффины можно испечь и заморозить.

Пищевая ценность порции

1048
кКал
44%
Белки14 г
Жиры62 г
Углеводы105 г
% от дневной нормы
4 %
12 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
250 г
250 г
2 шт.
1 шт.
200 г
120 г
120 г
100 г
40 г
300 мл
150 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 190°С в режиме «горячий воздух».


На весь экран
Изюм предварительно замочить, затем просушить бумажным полотенцем.
Изюм предварительно замочить, затем просушить бумажным полотенцем.


На весь экран
Порубить ножом 120 г пекана, так чтобы получились кусочки разного размера, и смешать в глубокой миске с мукой, изюмом и сахаром, добавить кокосовую стружку, корицу, разрыхлитель, соль и все перемешать.
Порубить ножом 120 г пекана, так чтобы получились кусочки разного размера, и смешать в глубокой миске с мукой, изюмом и сахаром, добавить кокосовую стружку, корицу, разрыхлитель, соль и все перемешать.


На весь экран
Яблоки очистить от кожуры и, удалив сердцевину, нарезать маленькими кусочками.
Яблоки очистить от кожуры и, удалив сердцевину, нарезать маленькими кусочками.


На весь экран
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.


На весь экран
В отдельной миске соединить яблочное пюре, нарезанное яблоко, морковь, влить молоко, оливковое масло и перемешать, затем влить все в сухие ингредиенты и еще раз перемешать.
В отдельной миске соединить яблочное пюре, нарезанное яблоко, морковь, влить молоко, оливковое масло и перемешать, затем влить все в сухие ингредиенты и еще раз перемешать.


На весь экран
Разложить тесто в формочки с бумажными вкладышами, сверху украсить половинками пекана.
Разложить тесто в формочки с бумажными вкладышами, сверху украсить половинками пекана.


На весь экран
Выпекать маффины в разогретой духовке 20–25 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20–25 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.