Видеорецепты по теме
Арроз а ля Валенсиана
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Латиноамериканская версия паэльи. Способ приготовления немного облегчен, на результат это не повлияло:)
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 5 шт. |
| 400 г |
| 450 мл |
| 50 мл |
| 4 шт. |
| 3 шт. |
| 4 шт. |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В большой тяжелой кастрюле на оливковом поджарить ножки до слегка золотистого цвета, затем положить к ним колбаску и тоже немного подрумянить. Вынуть. В это же масло положить лук, чеснок, лавровый лист, хлопья паприки и затем помидоры. Пару минут потушить, добавить рис с шафраном и вино. Выпарить. Долить воды.
На весь экран
шаг 2
Духовка 200С. Когда вода с рисом начнет кипеть, снять с огня, выложить сверху ножки и перец и поставить в духовку на 15 минут. Теперь выложить колбаски и подлить воды, если нужно. Вернуть на 10 минут. Вынуть и накрыть крышкой еще на несколько минут уже на столе. Посыпать петрушкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какой интересный рецепт! 5! Будем пробовать! и правда, похоже на паэлью, но легче и быстрее.
poprobujte, sovsem ne trudno i vkusno
и у меня сегодня курица! твоей пятерка)
spasibo, pravda eta pozavchera byla. Sejchas posmotryu..
Ох какая вкуснятина!5!
vkusno, ris rassypchatyj, ochen' aromatno