Стейк рибай с запеченными помидорами, чесноком и розмарином
Описание рецепта
Подкопченная паприка вместе с сушеным чесноком, особенно в сочетании с оливковым маслом, дает ощущение дыма и костра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжьи стейки рибай1шт.
- помидоры черри200г
- чеснок молодой1головка
- розмарин2веточка
- оливковое масло2ст. л.
- паприка копченая1щепотка
- чеснок сушеный1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В пиале соединить паприку, сушеный чеснок, соль, оливковое масло и перемешать. - Шаг 2
Стейк смазать со всех сторон половиной пряно-оливковой смеси и выложить на решетку. - Шаг 3
Чеснок разрезать вдоль пополам. - Шаг 4
В поддон аэрогриля выложить чеснок, помидоры черри, веточки розмарина, полить все оставшейся пряной смесью. - Шаг 5
Поддон с овощами поместить в самый низ аэрогриля, а решетку с мясом — в середину. Запекать при температуре 190°С 15 минут.
Оценить52
0