+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный "Домашний" рулет

Куриный "Домашний" рулет
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный домашний рулет,его можно приготовить разными начинками:с черносливом,сыром,помидорами и тд.на ваш вкус...Очень хорошая закуска,всегда готовлю на праздники.В этот раз забыла положить морковь,но в рецепте укажу,сним рулет получается еще вкуснее и нежнее.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 тушка курицы
2ст ложки майонеза
2ст ложки уксуса
6-7 долек чеснока
1 большая морковка(натереть на средней терке)
соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Первым делом курицу нужно тщательно обработать,промыть холодной водой и подсушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2/8
Далее у курицы мясо отделить от костей,филе отбить,посолить,поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3/8
Приготовим соус:в миску кладем 2 ст ложки майонеза,2ст ложки уксуса и весь чеснок (через чеснокодавилку),перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/8
Получившимся соусом тщательно натераем филе нашей курицы,и поверх выкладываем тертый на средней терке морковь.
На весь экран
шаг 5/8
Сворачиваем филе в рулет и зашиваем края ниткой.У кого имеется капрновый жгут,можете им аккуратно перетянуть.
На весь экран
шаг 6/8
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 7/8
При подаче разрезать рулет на куски, украсить овощами и зелнью.
При подаче разрезать рулет на куски, украсить овощами и зелнью.
На весь экран
шаг 8/8
Я готовила рулет час в фольге,и 15 минут без фольги до образования золотистой корочки.
Я готовила рулет час в фольге,и 15 минут без фольги до образования золотистой корочки.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Вкусный рулетик!

Лиля
Лиля
8 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо Маша!

svetlana-lungu2009
svetlana-lungu2009
9 лет назад

Спасибо за идею! Можно попробовать готовый рулет завернуть в пищевую плёнку и опустить в кипящую воду до полуготовности, а затем обжарить на сковороде до аппетитной золотистой корочки!

Лиля
Лиля
9 лет назад
svetlana-lungu2009,

Да это тоже очень хорошая идея!Спасибо!

jaimetu
jaimetu
9 лет назад

подскажите соусом натреть надо филе со всех сторон или как начинку? очень аппетитно, хочется попробовать!

Лиля
Лиля
9 лет назад
jaimetu,

Соусом натереть филе как начинку,и морковь выложите,заверните в рулет и зашиваем.Для мягкости филе чуть отбейте!

OlgaB
OlgaB
9 лет назад

Лилия, скажите, а можно сразу купить филе, чтобы не мучиться с костями?

Лиля
Лиля
9 лет назад
OlgaB,

Мне кажется что можно.Напримерно даже можно из 1 большого,сделать 2 таких мини рулета.

OlgaB
OlgaB
9 лет назад
Лиля,

спасибо большое! обязательно попробую!!! )

Лола
Лола
9 лет назад

В тысячу раз лучше того,что на прилавках в магазинах!
Замечательный рецепт.Спасибо)

Лиля
Лиля
9 лет назад
Лола,

Спасибо Вам за отзыв,Лола!

Показать еще комментарии
перейти к шагам