Печеный лук от Джейми Оливера

Печеный лук от Джейми Оливера

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из книги "Счастливые дни с голым поваром". Подавала с запеченой курицей.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки151г
    167.78% от дневной нормы
  • Жиры813г
    1016.25% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории8042кКал
    335.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Лук очистить и положить в кипяток на 15-20 минут, в зависимости от размера луковиц. Остудить луковицы и вытащить часть сердцевины.
  • Шаг 2
    Лук из сердцевины, чеснок и немного розмарина измельчить, обжарить на оливковом масле. Добавить сливки, снять с огня. Добавить пармезан, посолить и поперчить.
  • Шаг 3
    Луковицы обернуть ломтиками грудинки. У меня были небольшие ломтики, поэтому я использовала 2 ломтика для одной луковицы и закрепляла их веточками розмарина. Луковицы наполнить луковой смесью и отправить в духовку t200 на 25 минут.
Оценить520
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ева

     Как аппетитно! Беру в копилку!)) спасибо!

    • Сима♥

       Очень интересный рецепт!5!Лук я ещё ни разу не фаршировала,надо попробовать))

      • Розмарин

         Спасибо за рецепт!

        • Лиля

           Валентина,а розмарин можно чем то заменить?

          Оставить комментарий