Зимний парад витаминов
Описание рецепта
Это рецепт совсем не для новогоднего стола. Скорее это повседневный салат - простой, вкусный, и невероятно полезный! Сочетание продуктов кажется немного странным - особенно сырая свекла. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла1шт.
- капуста квашеная1горсть
- лук репчатый1шт.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории100кКал4.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать все нарезанные ингредиенты,добавить квашеную капусту, заправить растительным маслом. В зависимости от степени солености капусты при необходимости посолить.
- Шаг 2
Сырую свеклу и морковь потереть на не слишком крупной терке или на терке для корейской морковки. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Комментарии
3Для зимы отличный салат, хрустящий, освежающий. Мне понравился! Только лука положила четверть, не любитель я свежего лука pooh_lol
а я делаю в точности такой же салат, только свеклу беру отварную, в следующий раз попробую как Вы - сырую. 5!
да, и тут мой коммент пропал - дубль 2! я тоже делаю салат из свежей свеклы и моркови, только к ним добавляю яблоко и грецкий орех. пятерка возвращена на свое законное место!