Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной горшочек

Мясной горшочек
Мясной горшочек
Мясной горшочек
Мясной горшочек
Мясной горшочек
Мясной горшочек
16332 ed4 square100
Мясной горшочек
Мясной горшочек
Мясной горшочек
Мясной горшочек
Мясной горшочек
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина
Лук
Помидор
Кабачок
Баклажан (я заменила шампиньонами)
Чеснок
Соль по вкусу
майоран, чабер, тимьян, черный и красный перцы, мускатный орех и кориандр, корица, орегано, веточка розмарина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На дно горшочка положить несколько кусочков сала и лук. Дальше выложить по кругу кусочки мяса, чередуя с овощами. Сверху положить чеснок и веточку розмарина. Накрыть крышкой и отправить в духовку, разогретую до 170-180*С на 2 часа.
На дно горшочка положить несколько кусочков сала и лук. Дальше выложить по кругу кусочки мяса, чередуя с овощами. Сверху положить чеснок и веточку розмарина. Накрыть крышкой и отправить в духовку, разогретую до 170-180*С на 2 часа.
На весь экран
шаг 2
Мясо нарезать кусочками толщиной 1см, добавить нарезанный полукольцами лук, специи и хорошенько "помассажировать". Накрыть крышкой и оставить мариноваться. Тем временем нарезать все овощи кружочками.
Мясо нарезать кусочками толщиной 1см, добавить нарезанный полукольцами лук, специи и хорошенько "помассажировать". Накрыть крышкой и оставить мариноваться. Тем временем нарезать все овощи кружочками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Svetlana
Svetlana
29.12.2010 13:33:04

Здорово, все в собственном соку, никакой воды, получился симпатичный Рататуй с мясом 5+!

Людмила
Людмила
29.12.2010 18:20:05
Svetlana,

Спасибо, Светлана!:)

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
28.12.2010 23:39:55

Очень здорово-вся эта вкуснятина готовится, а ты (и я, и др. :)) свободна пару часов! И всегда отменный результат-сочно, нежно и ароматно! 5!

Людмила
Людмила
29.12.2010 00:50:38
Жанна-Амалия,

О, да!! Мясо - нежнейшее, аромат - невероятный (даже перед соседями неудобно как-то:))).

домохозяйка
домохозяйка
28.12.2010 20:16:54

вкусно превкусно, глиняная посуда всегда творит чудеса!5!

Людмила
Людмила
29.12.2010 00:48:25
домохозяйка,

Это правда!!:)) Спасибо!:)

Вениамин
Вениамин
28.12.2010 19:49:44

А с баклажанами вообще блеск!:)
Хороший горшочек, уютный.

Людмила
Людмила
29.12.2010 00:46:40
Вениамин,

Спасибо, Вениамин! Я тоже люблю баклажаны! Не дождусь баклажанового сезона:)

Nata
Nata
28.12.2010 18:58:53

горшочки это беспроигрышно, молодец!

Людмила
Людмила
28.12.2010 19:03:27
Nata,

Спасибо, Ната!:)