
Творожный торт "красная шапочка"
Описание рецепта
Безумно вкусный, нежнейший, очень легкий торт!!! Готовить его очень просто, временных затрат - минимум. рецепт от musja
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное175г
- сахар150г
- сахар ванильный1пакет
- яйца куриные3шт.
- мука200г
- разрыхлитель2ч. л.
- какао2ст. л.
- творог500упаковка
- загуститель для сливок3г
- вишневый сок400мл
- желатин1упаковка
- желепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16775г18638.89% от дневной нормы
- Жиры9169г11461.25% от дневной нормы
- Углеводы2420г806.67% от дневной нормы
- Калории162518кКал6771.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог взбить с сахаром и ванилином. Сливки с закрепителем взбить до устойчивых пиков. Затем постепенно добавить сливки в творога и аккуратно перемешать.
- Шаг 2
На остывший корж надеть кольцо для торта (или от формы для торта), вылить крем и поставить в холодильник на 2 часа.
- Шаг 3
Приготовить вишневое желе, вылить сверху на торт, поставить в холодильник до застывания. Смачного!
- Шаг 4

Яйца взбить миксером с сахаром и маслом. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Разделить на две части. В одну часть добавить 2 ст.л.какао. В форму выкладываем сначала светлое тесто,а затем тёмное. На тесто выкладываем вишню без косточек.
- Шаг 5

Выпекать в нагретой до 180 гр. духовке 30 минут.
