Шоколадно-творожные конфетки

18 февраля 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежные конфетки. Получается 12 штук. Половину я сделала с миндалем, а половину с кешью. Больше понравились с кешью, миндаль грубоват для таких нежных конфеток.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог200упаковка
ваниль в стручках1
шоколад черный горький100г
сахарпо вкусу
орехипо вкусу

Пищевая ценность

Белки558г
620.00% от дневной нормы
Жиры303г
378.75% от дневной нормы
Углеводы71г
23.67% от дневной нормы
Калории5346кКал
222.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Перетираем творог через сито. У меня творог "Президент" 15% жирности.
Шаг 2
Добавляем в творог ваниль.Тщательно вымешиваем. Формируем шарики. Обваливаем шарики в сахаре (это нужно, чтобы они не развалились).
Шаг 3
В серединку вдавливаем орешек. Получается 12 штучек.
Шаг 4
Растапливаем шоколад на паровой бане и обмакиваем наши шарики в шоколад. Даем застыть.
Шаг 5
Всем сластенам: ПРИЯТНОГО ШОКОЛАДНОГО АППЕТИТА!!!