+ 1000
+ 1000

Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней

Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней
Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней
Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Готовила "Ананасовые корзиночки", использовала всего лишь один ананас, а остатки суфле запекла с вишней и черешней, получилось вкусно! И низкокалорийно!
Ингредиенты

250 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
50 гр сахарной пудры
4 яичных желтка
2 яичных белка
30г муки
20г крахмала
25 г какао
50 мл воды
вяленая вишня или свежая черешня
коньяк

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Вишню (черешню без косточки) замочить на ночь в коньяке, затем достать и обсушить. Для детей можно замочить вишню в чае Эрл Грей.
На весь экран
шаг 2/3
Подбить желтки, ввести сахарную пудру, крахмал, муку. Вскипятить молоко, осторожно ввести желтковую массу, готовить как заварной крем, затем ввести предварительно разбавленное в кипятке какао. В конце вмешать взбитые белки.
На весь экран
шаг 3/3
Формочки для запекания наполнить шоколадной массой и вишней, воткнуть одну ягодку сверху. Запекать в духовке при температуре 190С 15 мин.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Pronya
Pronya
9 лет назад

Такое нежное суфле и черешенка к месту! 5!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад
Pronya,

Спасибочки! А черешенка у меня везде к месту, я к ней как Винни пух к меду, "Если мед есть, то его уже нет!"

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад

Ням-ням!!! :))

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад
Nata Ru,

Рада, что и тебе тоже нравится!

Ева
Ева
9 лет назад

МММ...черешня...лето...:)) Замечательный рецепт!!5!! А за то, что низкокалорийный 10 раз 5!! Спасибо за рецепт!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад
Ева,

На здоровье, Ева!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
9 лет назад

Классный десерт!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад
Жанна-Амалия,

Мои то уже съели, теперь ходят и на фото облизываются! Спасибо!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад

Отлично! И я даже больше "за" черешню, в кулинарии уступает место вишни...надо справлять!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад
Вениамин,

Согласна! В наш магазин завезли черешню, а я мимо нее пройти не могу никогда, поэтому схватила не раздумывая, хотя понимаю не сезон и т.п. К свежей вишне я равнодушна, но вот вяленые ягодки мне нравятся за кисло-сладкий вкус, особенно в выпечке. Спасибо за отзыв!

Показать еще комментарии