Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней

Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней
Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней
18367 ed4 square100
Шоколадное суфле запеченное с пьяной вишней
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Готовила "Ананасовые корзиночки", использовала всего лишь один ананас, а остатки суфле запекла с вишней и черешней, получилось вкусно! И низкокалорийно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
50 гр сахарной пудры
4 яичных желтка
2 яичных белка
30г муки
20г крахмала
25 г какао
50 мл воды
вяленая вишня или свежая черешня
коньяк

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вишню (черешню без косточки) замочить на ночь в коньяке, затем достать и обсушить. Для детей можно замочить вишню в чае Эрл Грей.
На весь экран
шаг 2
Подбить желтки, ввести сахарную пудру, крахмал, муку. Вскипятить молоко, осторожно ввести желтковую массу, готовить как заварной крем, затем ввести предварительно разбавленное в кипятке какао. В конце вмешать взбитые белки.
На весь экран
шаг 3
Формочки для запекания наполнить шоколадной массой и вишней, воткнуть одну ягодку сверху. Запекать в духовке при температуре 190С 15 мин.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
21.02.2011 11:33:41

Такое нежное суфле и черешенка к месту! 5!

домохозяйка
домохозяйка
21.02.2011 16:08:56
Pronya,

Спасибочки! А черешенка у меня везде к месту, я к ней как Винни пух к меду, "Если мед есть, то его уже нет!"

Nata Ru
Nata Ru
21.02.2011 07:47:47

Ням-ням!!! :))

домохозяйка
домохозяйка
21.02.2011 08:53:21
Nata Ru,

Рада, что и тебе тоже нравится!

Ева
Ева
21.02.2011 01:01:15

МММ...черешня...лето...:)) Замечательный рецепт!!5!! А за то, что низкокалорийный 10 раз 5!! Спасибо за рецепт!

домохозяйка
домохозяйка
21.02.2011 08:52:34
Ева,

На здоровье, Ева!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
20.02.2011 21:00:42

Классный десерт!

домохозяйка
домохозяйка
20.02.2011 21:12:23
Жанна-Амалия,

Мои то уже съели, теперь ходят и на фото облизываются! Спасибо!

Вениамин
Вениамин
20.02.2011 19:59:15

Отлично! И я даже больше "за" черешню, в кулинарии уступает место вишни...надо справлять!

домохозяйка
домохозяйка
20.02.2011 20:50:28
Вениамин,

Согласна! В наш магазин завезли черешню, а я мимо нее пройти не могу никогда, поэтому схватила не раздумывая, хотя понимаю не сезон и т.п. К свежей вишне я равнодушна, но вот вяленые ягодки мне нравятся за кисло-сладкий вкус, особенно в выпечке. Спасибо за отзыв!

Показать еще комментарии