Спагетти с рыбой
Описание рецепта
Постарайтесь довериться инструкции на пачке с макаронами. Не варите их дольше указанного времени, а лучше даже на полминуты меньше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры800г
- спагетти500г
- филе белой рыбы типа палтуса или морского волка300г
- лимон1шт.
- сливочное масло80г
- петрушка зелень1шт.
- молодой чеснок1головка
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры нарезать, продавить их через сито, чтобы получилось пюре (можно взбить в блендере).
- Шаг 1
Растопить в сковороде сливочное масло и обжаривать в нем зубчики чеснока не дольше 1 минуты, затем добавить протертые помидоры и томить на медленном огне 10 минут.
- Шаг 2
Цедру лимона натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
- Шаг 3
Филе рыбы порезать полосками, соединить с томатным пюре, приправить соком и цедрой лимона, солью, перцем и тушить еще 5 минут.
- Шаг 4
Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг, затем выложить в сковороду к соусу и все перемешать.
- Шаг 5
Петрушку мелко порубить, присыпать макароны и сразу же подавать.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Комментарии
4Очень вкусный соус, просто пальчики оближешь. Спасибо Юлии за такие простые и вкусные блюда😘
Очень вкусная паста!!! Готовила уже "1000" раз! В нашей семье - это одно из любимых блюд.💖
Моя страсть к приготовлению новых блюд началась с ваших телепередач, затем купила книгу и вот как раз там встретила этот рецепт. Это одно из лучших сочетания пасты и рыбы... Спасибо за рецепт.
Спагетти супер! Очень легкий и быстрый рецепт.