Видеорецепты по теме
Салат с авокадо
Приготовление
2 часа и 25 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Авокадо — это не зверь, это очень вкусный фрукт, хотя внешне он похож на овощ. Листовой салат подойдет любой.
Из телепередачи
Ужин для двоих от 06 июня 2004ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 100 г |
| 1 пучок |
| 1 батон |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
Для заправки
| 5 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Листья салата вымыть, высушить, поместить в пластиковый контейнер и поставить в холодильник на несколько часов.
На весь экран
шаг 3
С хлеба срезать корку, натереть его чесноком.
На весь экран
шаг 4
Хлеб поломать на небольшие кусочки, уложить на противень, слегка сбрызнуть оливковым маслом и запекать крутоны в разогретой духовке 8−10 минут.
На весь экран
шаг 5
Бекон обжаривать на сковороде до появления хрустящей корочки, затем выложить его на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 6
Листья фриссе отправить в глубокую салатницу.
На весь экран
шаг 7
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
На весь экран
шаг 8
Чайной ложкой сформировать из мякоти авокадо небольшие шарики, уложить их на салат, сверху разложить крутоны и бекон.
На весь экран
шаг 9
Приготовить заправку, смешав 5 ст. ложек оливкового масла, винный уксус, щепотку морской соли и щепотку свежемолотого черного перца.
На весь экран
шаг 10
Полить заправкой салат и все перемешать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
