В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, запеченные с фасолью

Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным. Конечно, можно взять утку или гуся целиком, но, по моим наблюдениям, всем хочется ножку! Масло позволяет бекону оставаться

Юлия Высоцкая

23 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Утка в маринаде

taniag

24 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусное мясо и аппетитный соус,вчера за праздничным столом уточка имела успех, надеюсь и Вам понравится :-)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

утка (у меня небольшая 1,5 кг),

соль,

соевый соус 3 ст.л.

растительное масло 2 ст.л.

тертый корень имбиря 1 ч.л.,

паприка 1 ч.л.,

сахар 1/2 ст. л.

яблоки 4-5 шт.

1 ст. л. жидкого меда

сливы красные 4 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Такая утка маринуется за день до непосредственной подачи на стол. Утку вымочить в холодной воде не меньше часа. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на большие куски, посолить, оставить минимум на 2 часа.

На весь экран

# шаг 2/5

Приготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, имбирь, паприку, сахар. Соль не добавляем, так как утку мы уже посолили. Если утка у вас больше, то пропорционально увеличьте количество маринада. Если во время соления выделилась жидкость, то слейте ее. Утку полить маринадом и оставить на ночь.

На весь экран

# шаг 3/5

Яблоки и сливы вымыть. Яблоки разрезать пополам, убрать косточки. Противень смазать растительным маслом, выложить фрукты.

На весь экран

# шаг 4/5

Затем между фруктами положить куски мяса, полить остатками маринада. Ставим в разогретую духовку и запекаем около 1,5 - 2 часа, время от времени поливая маринадом.

На весь экран

# шаг 5/5

Когда утка уже готова, смазать каждый кусок тонким слоем меда,он придаст корочке аппетитный блеск, оставить в духовке еще минут 10. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Утка запечёная без косточек под двумя соусами

Рецепт придуман мною, прошу сильно не ругать))) очень удобно на праздничном столе!!!!! так как легко нарезается порционными кусочками!!!!

сергей

15 ноября 2011

Рецепты

Фаршированный цыпленок

Такого цыпленка будет очень удобно поделить на порции за праздничным столом из-за отсутствия костного каркаса. Яблоки при запекании дают много сока, мясо получается очень нежным с румяной аппетитной

@portnova_yulia

24 декабря 2020

Рецепты

Утка с апельсинами по-французски

Dante

27 мая 2011

Рецепты

Домашний холодец (рецепт моего дедушки)

Есть несколько блюд в нашей семье, которые раньше готовил только мой дедушка. Мы к ним даже и не притрагивались, я имею ввиду готовку. Но вкуснее этих блюд я ничего в своей жизни не ела. Это

Вика

04 июля 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Сербскую сливовицу признали нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО

Вслед за французским багетом на 17-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального

Едим Дома

02 декабря 2022

Новости

Что будет, если каждый день есть мандарины: ответила врач

Мандарины — вкусный источник витамина С, но можно ли есть их часто?

Едим Дома

02 декабря 2022

112

Новости

Врач развеял популярный миф о семечках

Существует мнение, что семечки провоцируют аппендицит. Однако врач УЗД Дмитрий Семенчук это

Едим Дома

02 декабря 2022

Новости

Диетолог рассказал, как избавиться от пухлых щек

Отказ от соли поможет убрать отечность лица, убежден врач-диетолог Майк Бол.

Едим Дома

01 декабря 2022

261

Комментарии — 9

lyudmilabibik

2 года назад

Почему не указана температура приготовления?😧

Nata Ru

11 лет назад

Шикарная уткая! 5+++

taniag

11 лет назад

Nata Ru,

Спасибо за высокую оценку!!!😀

Сима♥

11 лет назад

Замечательная уточка!5!

taniag

11 лет назад

Сима♥,

Спасибо, я старалась!!!😀

ЮсяЮся

11 лет назад

Люблю уточек, особенно когда они хвостиком машут...((( Но что поделаешь, кушать то хочется. 5

taniag

11 лет назад

ЮсяЮся,

Это точно!😀

Джинджер

11 лет назад

Хороший рецепт! Опыт в приготовлении уток у меня не большой, но и на основании него могу понять, что ваша уточка порадовала гостей. При случае попробую этот рецепт.

taniag

11 лет назад

Джинджер,

Спасибо!Пробуйте - не пожалеете!

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Утка в маринаде

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!