+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Витаминный хлебушек на соде

Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
18581 ed4 square100
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Витаминный хлебушек на соде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Количество ингредиентов рассчитано на две лепешки. Хлебушек получается мягенький, красивого цвета и, самое главное, в нем присутствуют витаминчики (ну очень уж нам их не хватает в зимнее время года) Сочетание моркови и тыквы дает хороший вкус и цвет. Советую попробовать мамам у которых есть детки любящие мучное, в частности хлеб и не любящих морковь и тыкву. Испробовано на моей вреднуле :)) Ребенок был в восторге!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

120гр моркови
120гр тыквы
80гр кукурузной муки
360гр пшеничной муки
150гр кефира
1ч.л соли (без горки)
3/4ч.л соды
1ч.л смеси "итальянских трав"
кунжут

фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
133405 ed4 square150
133404 ed4 square150
133403 ed4 square150
111372 ed4 square150
111371 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.
Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.
На весь экран
шаг 2
Измельчить в процессоре или перетереть через сито.
Измельчить в процессоре или перетереть через сито.
На весь экран
шаг 3
В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.
В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.
На весь экран
шаг 4
Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.
Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.
На весь экран
шаг 5
Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Мелиса
Мелиса
14.12.2011 12:58:49

Ева, пекла сегодня Ваш хлебушек. Получился очень вкусненький. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.

Valery
Valery
15.05.2011 12:32:21

Вкусный хлебушек :) Спасибо за рецепт!

Ева
Ева
15.05.2011 23:04:26
Valery,

На здоровье!!! Спасибо за фото!!! Красивый хлебушек у Вас получился!!!:)))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
10.03.2011 18:18:08

Какой красивый! 5+ Прям как солнышко :)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
25.02.2011 12:13:35

Добавляю свой пятерик - 5...:=)))

Ева
Ева
25.02.2011 19:06:25
ЮсяЮся,

Сенькью вери мач!!:)))

Pronya
Pronya
25.02.2011 11:56:28

Хлебушек прекрасный, а из-за кунжута и моей малышке понравится, спасибо! 5!

Ева
Ева
25.02.2011 19:07:18
Pronya,

Здорово!!!! Я очень рада если мой рецепт хлебушка Вам пригодится:)))

Показать еще комментарии