Витаминный хлебушек на соде
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Количество ингредиентов рассчитано на две лепешки. Хлебушек получается мягенький, красивого цвета и, самое главное, в нем присутствуют витаминчики (ну очень уж нам их не хватает в зимнее время года) Сочетание моркови и тыквы дает хороший вкус и цвет. Советую попробовать мамам у которых есть детки любящие мучное, в частности хлеб и не любящих морковь и тыкву. Испробовано на моей вреднуле :)) Ребенок был в восторге!!!
Ингредиенты
120гр моркови
120гр тыквы
80гр кукурузной муки
360гр пшеничной муки
150гр кефира
1ч.л соли (без горки)
3/4ч.л соды
1ч.л смеси "итальянских трав"
кунжут
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.
На весь экран
шаг 2
Измельчить в процессоре или перетереть через сито.
На весь экран
шаг 3
В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.
На весь экран
шаг 4
Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.
На весь экран
шаг 5
Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ева, пекла сегодня Ваш хлебушек. Получился очень вкусненький. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.
Вкусный хлебушек :) Спасибо за рецепт!
На здоровье!!! Спасибо за фото!!! Красивый хлебушек у Вас получился!!!:)))
Какой красивый! 5+ Прям как солнышко :)
Добавляю свой пятерик - 5...:=)))
Сенькью вери мач!!:)))
Хлебушек прекрасный, а из-за кунжута и моей малышке понравится, спасибо! 5!
Здорово!!!! Я очень рада если мой рецепт хлебушка Вам пригодится:)))