Витаминный хлебушек на соде
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Количество ингредиентов рассчитано на две лепешки. Хлебушек получается мягенький, красивого цвета и, самое главное, в нем присутствуют витаминчики (ну очень уж нам их не хватает в зимнее время года) Сочетание моркови и тыквы дает хороший вкус и цвет. Советую попробовать мамам у которых есть детки любящие мучное, в частности хлеб и не любящих морковь и тыкву. Испробовано на моей вреднуле :)) Ребенок был в восторге!!!
Ингредиенты
120гр моркови
120гр тыквы
80гр кукурузной муки
360гр пшеничной муки
150гр кефира
1ч.л соли (без горки)
3/4ч.л соды
1ч.л смеси "итальянских трав"
кунжут
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.
На весь экран
шаг 2
Измельчить в процессоре или перетереть через сито.
На весь экран
шаг 3
В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.
На весь экран
шаг 4
Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.
На весь экран
шаг 5
Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ева, пекла сегодня Ваш хлебушек. Получился очень вкусненький. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.
Вкусный хлебушек :) Спасибо за рецепт!
На здоровье!!! Спасибо за фото!!! Красивый хлебушек у Вас получился!!!:)))
Какой красивый! 5+ Прям как солнышко :)
Добавляю свой пятерик - 5...:=)))
Сенькью вери мач!!:)))
Хлебушек прекрасный, а из-за кунжута и моей малышке понравится, спасибо! 5!
Здорово!!!! Я очень рада если мой рецепт хлебушка Вам пригодится:)))