
Витаминный хлебушек на соде
Описание рецепта
Количество ингредиентов рассчитано на две лепешки. Хлебушек получается мягенький, красивого цвета и, самое главное, в нем присутствуют витаминчики (ну очень уж нам их не хватает в зимнее время года) Сочетание моркови и тыквы дает хороший вкус и цвет. Советую попробовать мамам у которых есть детки любящие мучное, в частности хлеб и не любящих морковь и тыкву. Испробовано на моей вреднуле :)) Ребенок был в восторге!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь120г
- тыква120ст. л.
- кукурузная мука80г
- пшеничная мука360стакан
- кефир150г
- соль1ч. л.
- сода0.8ч. л.
- кунжутпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6660г7400.00% от дневной нормы
- Жиры875г1093.75% от дневной нормы
- Углеводы54139г18046.33% от дневной нормы
- Калории247133кКал10297.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Отварить до готовности тыкву и морковь в подсоленной воде. Вынуть.
- Шаг 2

Измельчить в процессоре или перетереть через сито.
- Шаг 3

В кефир добавить соду и оставить на пару минут. В миске смешиваем обе муки, соль, травы (травки можете взять любые другие). Вливаем кефир и измельченные морковь и тыкву. Замешиваем тесто. Муки может понадобится больше, ориентируйтесь по консистенции. Тесто должно быть не сильно крутым, но не плыть, и немного прилипать к рукам - это из-за овощного пюре.
- Шаг 4

Формируем лепешки. Выкладываем на противень посыпанный мукой или застеленный бумагой. Посыпаем щедро кунжутом, немного вдавив его.
- Шаг 5

Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.
- Шаг 6

Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно

Этот картофель по-французски заменил пюре на праздниках: готовится без лишней возни и собирает похвалы от всех гостей

Я заболею, если объемся мороженого на холоде? Терапевт Маршинцева развеяла популярные мифы о ледяных напитках
























Комментарии
13Ева, пекла сегодня Ваш хлебушек. Получился очень вкусненький. Спасибо за рецепт! Фото добавляю.
Вкусный хлебушек :) Спасибо за рецепт!
Какой красивый! 5+ Прям как солнышко :)
Добавляю свой пятерик - 5...:=)))
Хлебушек прекрасный, а из-за кунжута и моей малышке понравится, спасибо! 5!