+ 1000
+ 1000

Воздушный творожный торт с шоколадом

Ингредиенты
320 г пшеничного печенья
160 г овсяного печенья
240 г растопленного сливочного масла
100 г горького шоколада
17 ст.л. сливок (10%)
500 г творога (у меня домашний)
7 ст.л. сахара
желатин
500 мл. сливок (35%)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Основа: Измельчаем в блендере 2 вида печенья. Смешиваем с маслом и выкладываем равномерно в разъемную форму, делая бортик. Шоколад растапливаем с 4 ст.л. сливок 10%, затем добавляем еще 3 ст.л. Перемешиваем и выливаем на основу из печенья. Ставим все это в холодильник или морозильную камеру.
На весь экран
Творог взбиваем с 5 ст.л. сахара и 10 ст.л. сливок 10%. Замачиваем 2,5 ст.л. желатина в 2/3 стакана воды. Отдельно взбиваем 500 мл. сливок 35% с 2 ст.л. сахара. Смешиваем творожную массу с взбитыми сливками и подогретым желатином. (По желанию можно добавить ликер). Выливаем получившееся на основу из печенья и ставим в холодильник не меньше, чем на 3 часа.
Творог взбиваем с 5 ст.л. сахара и 10 ст.л. сливок 10%. Замачиваем 2,5 ст.л. желатина в 2/3 стакана воды. Отдельно взбиваем 500 мл. сливок 35% с 2 ст.л. сахара. Смешиваем творожную массу с взбитыми сливками и подогретым желатином. (По желанию можно добавить ликер). Выливаем получившееся на основу из печенья и ставим в холодильник не меньше, чем на 3 часа.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Виктория
Виктория
9 лет назад

Кристинка, а я твою вкусняшку пропустила мимо глаз:) творожный торт просто красавец:)

Кристиша
Кристиша
9 лет назад
Виктория,

ха-ха, спасибо большое :)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

А я было подумала, что он полосатый...5

antari
antari
9 лет назад

Тоже люблю с творогом. У Вас сегодня водопад рецептов.5+

Кристиша
Кристиша
9 лет назад
antari,

ха-ха, спасибо :) Накопилось... Теперь вот... "изливаю душу", так сказать :)

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

От меня 5!))

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

От меня 5) Творожные тортики - это так здорово!!!

Кристиша
Кристиша
9 лет назад
Черешенка,

Благодарю, приятно :)

Показать еще комментарии